Wed 8 a Lugano – Vini per tutti

Dopo sette edizioni di successo a Milano, il Week End della Degustazione
sbarca in Svizzera, a Lugano, venerdì 2 e sabato 3 dicembre 2005

Il prossimo week end sarà indubbiamente una data storica per il Week End della Degustazione. Venerdì 2 e sabato 3 dicembre, infatti, la manifestazione dedicata al vino e ai prodotti alimentari di qualità lascia la sua abituale collocazione a Milano per esordire oltreconfine e, più precisamente, in Svizzera, al Centro Esposizioni di Lugano.

Dopo sette edizioni di successo – che in tre anni hanno coinvolto decine di migliaia di appassionati, curiosi, operatori e semplici consumatori – il Wed decide di sperimentare nuove opportunità e di dare al sempre attento e preparato pubblico dei gourmand elvetici la possibilità di incontrare 51 produttori di vino di qualità.

La filosofia
La formula scelta dal Wed risponde a un criterio ben preciso: mettere di fronte il produttore al consumatore, al ristoratore, all’appassionato, creando un rapporto diretto, senza intermediazione. Un rapporto che da un lato consente agli espositori di scambiare idee e opinioni con il proprio pubblico, un pubblico che non sempre ha modo di poter incontrare e “misurare”. Dall’altro permette a chi beve vino di accedere a una occasione di assaggio e di confronto che di solito è riservata agli specialisti. Il Wed fonda la sua mission proprio su questo scambio, su questa occasione di verifica, in una cornice ideale per assaggiare con tranquillità, per comprendere, per apprezzare, per discutere, per conoscersi…

E la formula ne ha decretato il successo: basta guardare ai risultati dell’ultima edizione milanese, chiusasi lo scorso sabato, che ha richiamato ben 5600 visitatori allo Spazio Pelota di via Paermo, una cifra davvero unica per eventi di questo genere.

La scelta della Svizzera

La prima edizione del Wed in Svizzera vuole essere qualcosa di più di un esperimento: l’applicazione di una formula collaudata in un Paese diverso, per quanto “vicino” (e non solo geograficamente), dove il vino e la gastronomia di qualità hanno una forte tradizione, dove esiste un mercato attento a tutto ciò che è gusto, emozione, sensazione.

Da qui la scelta di portare a Lugano una ciquantina di produttori italiani di vino di qualità, aziende di piccole e medie dimensioni spesso fuori dai grandi circuiti distributivi, realtà che propongono prodotti con una forte connotazione territoriale e che hanno voglia di farsi conoscere e apprezzare, pronte a mettersi in discussione e a misurarsi con il gusto dei propri interlocutori.

E se durante questi assaggi capita di trovare un “vino del cuore”, un prodotto particolarmente apprezzato basta rivolgersi a chi ve lo ha servito per poterlo acquistare direttamente a prezzi convenienti.

“Siamo convinti che la formula del Wed si affermerà anche in Svizzera”, ha dichiarato alla conferenza stampa di presentazione dell’evento Giorgio Crippa, contitolare della Export Box–MadeinItaly.com, società organizzatrice dell’evento. “In questi anni abbiamo capito che il consumatore vuole di più: vuole capire, confrontare, misurare, chiedere. E solo quando è convinto di avere trovato il vino o il prodotto che risponde pienamente alle sue aspettative valutare se acquistarlo o meno, alla luce – fattore da non trascurare – della correttezza del rapporto tra prezzo e qualità. E tutto questo il Wed lo rende possibile!”.

“A Lugano gli espositori che hanno deciso di accettare con noi questa sfida – aggiunge Sergio Anselmi, socio di Crippa – proporranno oltre 250 vini a tutti coloro che li vorranno assaggiare. Saranno i produttori a servirli, a presentarli, a commentarli, perché siamo certi che solo con una giusta conoscenza il “bene vino” continuerà ad avere il ruolo che ha saputo conquistarsi negli ultimi anni, andando molto al di là dell’essere una semplice bevanda. La nostra sensazione è che il vino rischi di essere una moda e, come tale, di vivere momenti di maggiore o minore fortuna, perdendo la sua autentica connotazione, ovvero di momento di piacere, biglietto da visita di una terra, un pezzo di storia, una occasione per conoscere persone diverse…”.

Basterà acquistare il biglietto di ingresso per ricevere un calice da degustazione con il quale assaggiare tutti i vini in esposizione, partecipare alle iniziative collaterali in programma e acquistare a prezzi vantaggiosi direttamente dai produttori, se lo si desidera, i vini ritenuti più interessanti.

Orari: venerdì e sabato dalle 17 alle 23 (ingresso a pagamento: 5 Franchi svizzeri per ingresso, degustazione, calice da degustazione e libera partecipazione agli eventi collaterali; oppure buono pre-pagato del costo di 15 Franchi svizzeri che, oltre a valere come titolo di ingresso, è interamente spendibile per gli acquisti presso i produttori presenti).

Per ulteriori informazioni:
LDR-comunicazione
Luca Rossetti
luca.rossetti@ldr-c.com
telefono 0039 335 6935702

Il WEEK END DELLA DEGUSTAZIONE è organizzato da:
Export Box Madeinitaly.com srl
Via de Amicis, 35 – 20123 milano PIVA 12463860150
tel 02-58103964
fax 02-89420825
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