Settimo Concorso vini del territorio alla MACH – FEM

Premiazione del 7° concorso dedicato ai vini del territorio

150 vini in gara.

Premiate le prime 3 aziende vincitrici di ogni categoria

Si è svolta il 6 Giugno scorso,

presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach a San Michele,

la cerimonia di premiazione del concorso dedicato ai vini del territorio,

manifestazione autorizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, giunta quest’anno alla sua settima edizione.

Nell’ambito della cerimonia si è svolto il seminario “L’Enologo, le aziende e il loro connubio per la valorizzazione del territorio” con la partecipazione di Riccardo Cotarella, Presidente Assoenologi Italia, Paolo Brogioni, Direttore Assoenologi Italia, Goffredo Pasolli, Presidente Assoenologi Trentino.

Per FEM sono intervenuti il direttore generale, Mario Del Grosso Destreri, il dirigente scolastico, prof. Manuel Penasa, il referente organizzativo del concorso nonché responsabile del Dipartimento Istruzione post secondaria, Andrea Panichi.

Cuore dell’evento, moderato da Floriana Marin dell’Ufficio Comunicazione e Relazioni Esterne, la cerimonia di premiazione delle aziende vincitrici della settima edizione del concorso vini territorio, durante la quale sono stati consegnati anche i diplomi di enotecnico agli studenti dell’anno scolastico 2022/23.

Paolo Cotarella, in collegamento, elogiando la scuola di San Michele, ha sottolineato l’importante ruolo dell’enologo che oltre alle competenze professionali- tecniche deve saper anche comunicare. “Il mondo del vino – ha detto – ha bisogno di enologi appassionati che sappiano raccontare il vino e comunicarlo”.

Il concorso vini territorio intende promuovere la qualità dei vini provenienti dai vitigni autoctoni o dalle interpretazioni territoriali di vitigni internazionali, ma rappresenta anche una interessante opportunità didattica per gli studenti del corso enotecnico per iniziare a prendere confidenza con i vini prodotti nel territorio e con le aziende produttrici.

Il 16 e 17 maggio scorso una commissione composta da trenta esperti enologi, enotecnici, sommelier e giornalisti del settore enogastronomico di tutta Italia, ha valutato e degustato 150 vini in gara di aziende provenienti dal Trentino e dall’Alto Adige.

Il concorso è stato organizzato dal Centro Istruzione e Formazione con il patrocinio dei comuni di San Michele, Mezzocorona e Mezzolombardo e la collaborazione di Assoenologi sezione Trentino e sezione Alto Adige, Museo etnografico trentino e Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg.

TUTTI I PREMIATI

Trentino DOP Chardonnay:

1. Cantina Rotaliana di Mezzolombardo,
2. agri. Sandri Arcangelo,
3. agri. Endrizzi Elio e f.lli.

Alto Adige Chardonnay:

1. Happacherhof dell’ITA di Ora,
2. Kettmeir,
3. Cantina Girlan.

Sauvignon DOP Trentino:

1. Cantina di La-vis e valle di Cembra,
2. Maso Grener,
3. Maso Cantanghel.

Alto Adige Sauvignon:

1. Josef Brigl,
2. Seeperle,
3. Cantina Girlan.

Trentino DOP Traminer aromatico:

1. Cantina Roveré della Luna,
2. Maso Poli,
3. Agraria Riva del Garda.

Alto Adige Gewurztraminer:

1. Cantina Tramin,
2. Cantina Girlan,
3. Cantina Laimburg.

Alto Adige Kerner:

1. Abbazia di Novacella,
2. Weingut Niklas,
3. Cantina Bozen.

Trentino IGP e DOC Schiava:

1. Klinger di Pilati Umberto,
2. Azienda agricola Casimiro,
3. Cantina Zehnhof di Rossi Giacomo.

Alto Adige Schiava IGP DOP con sottozone:

1. Seeperle,
2. Cantina Kurtatsch,
3. Pfannenstielhof.

Trentino Merlot DOP:

1. Gaierhof,
2. Agraria Riva del Garda,
3. Mezzacorona.

Alto Adige Merlot:

1. Cantina Bozen,
2. Cantina Colterenzio,
3. Cantina Laimburg.

Teroldego Rotaliano:

1. De Vescovi Ulzbach,
2. Mezzacorona,
3. Cavit.

Premio Unico Studenti Corso Enotecnico: Az. Agri. De Vigili

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 a cura di Rocco Lettieri