SUCCESSO PER LE GRANDI FIRME DEL VINO ITALIANO IN ASIA <\/p>\n
Ancora una conferma per le aziende dell\u2019Istituto del Vino Italiano di Qualit\u00e0 Grandi Marchi a Tokyo, Seoul e Shanghai a fine novembre, dove tra work-shop, tasting e seminari il vino di qualit\u00e0 ha potuto mostrarsi nella sua forma migliore.<\/p>\n
Sono oltre 3.000 i professionisti tra buyers, sommelier, opinion leader, opinon makers e pubblico intervenuti alle degustazioni e agli eventi organizzati dal gruppo Grandi Marchi a fine novembre in Asia.
Questo l\u2019incoraggiante risultato che ha potuto avere come protagonisti le 18 Grandi Famiglie del Vino al completo: da Alois Lageder, Gaja, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Ca\u2019 del Bosco, Carpen\u00e8 Malvolti, Masi, Jermann, Antinori, Biondi Santi, Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari, Tenuta San Guido, Umani Ronchi, Lungarotti, Mastroberardino, Rivera, Donnafugata e Tasca d\u2019Almerita.<\/p>\n
Il primo appuntamento si \u00e8 svolto a Tokyo il 20 novembre nel prestigioso hotel Park Hyatt dove sono stati proclamati i vincitori del concorso che ha decretato come miglior carta dei vini quella del ristorante Il Canoviano e del ristorante hotel Il Teatro del Four Season. Il premio alla stampa \u00e8 stato attribuito alla rivista Gustogourmet, mentre il premio al miglior sommelier \u00e8 stato assegnato a Seiichi Fuchimoto del ristorante Il Canoviano.<\/p>\n
Nel pomeriggio le gremite sale del Park Hyatt hanno visto lo svolgimento dell\u2019interessante conferenza \u201cTradizione e innovazione: i fattori di successo del vino italiano nel mondo\u201d a cui hanno partecipato operatori del settore e stampa . Alla cena di gala il vicepresidente Michele Chiarlo ha illustrato a tutti i presenti gli scopi e gli obiettivi dell\u2019Istituto ponendo l\u2019accento sul grande interesse che suscita in questo momento il vino italiano di qualit\u00e0 presso gli operatori internazionali. <\/p>\n
\u201cIl Giappone rappresenta per il vino italiano un mercato in crescita \u2013 afferma il vicepresidente \u2013 l\u2019export, dopo un periodo di declino, registra una crescita che nel 2006 ha raggiunto i 94,6 milioni di euro, grazie anche alla presenza di numerosi ristoranti con cucina europea.\u201d <\/p>\n
Dopo il Giappone \u00e8 stata la volta della Corea dove a Seoul il 22 novembre oltre 500 persone tra pubblico, stampa e operatori, soprattutto giovani e donne, hanno accolto con entusiasmo i produttori. Al pranzo tenutosi all\u2019Hotel Park Hyatt l\u2019ambasciatore Massimo Andrea Leggeri ha espresso il piacere di ospitare le 18 famiglie del vino sottolineando le grandi possibilit\u00e0 di affermazione della cultura del cibo e del vino \u201cMade in Italy\u201d in Asia. <\/p>\n
Ultima tappa del tour \u00e8 stata la Cina dove a Shanghai nel suggestivo Mimosa Restaurant at Pier One i produttori hanno incontrato autorit\u00e0 ed esperti del settore per far conoscere l\u2019elevata qualit\u00e0 dei loro vini fatti di storia e tradizione\u201d. <\/p>\n
Secondo i produttori dell\u2019Istituto le proiezioni future indicano che la Cina diventer\u00e0 il primo mercato di consumo del mondo. Cultura del prodotto, cucina e gusto sono gli ingredienti che catturano l\u2019attenzione degli operatori cinesi e questa tappa rappresenta un importante confronto culturale.<\/p>\n
Durante il tour asiatico l\u2019Istituto del Vino Italiano di Qualit\u00e0 ha partecipato con successo al Vinitaly Japan e al Vinitaly China per educare gli operatori asiatici verso l\u2019appeal del vino italiano il cui mercato in crescita, anche nel futuro, pu\u00f2 offrire notevoli sviluppi e opportunit\u00e0. <\/p>\n
Info: www.istitutograndimarchi.it<\/p>\n
Serena Comunicazione S.r.l. info@serenacomunicazione.com <\/p>\n
Tel. 0422 832248
Fax. 0422 836713<\/p>\n
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