14\u00b0 St. Moritz Gourmet Festival 2007 \u2013 \u00abSommet Culinaire\u00bb<\/p>\n
Dal 29 gennaio al 3 febbraio 2007 si terr\u00e0 il 14\u00b0 St. Moritz Gourmet Festival, vero e proprio vertice dell\u2019alta gastronomia, che vedr\u00e0 impegnati chef di calibro internazionale svizzeri e non. Il programma del Festival propone una ricca serie di variegati eventi gastronomici che spazia dai classici \u201eGourmet D\u00eeners\u201c presso gli hotel partner, al \u201eDynamite Opening Party\u201c sul Corviglia nel Mathis Food Affairs, al \u201eKitchen Party\u201c del Badrutt\u2019s Palace Hotel, ai Gourmet Safari e che si conclude con il \u201eGrand Final\u201c nella tenda VIP sul lago di St. Moritz ghiacciato.<\/p>\n
L\u2019appuntamento di St. Moritz riserver\u00e0 agli ospiti sei giorni di incomparabili piaceri gastronomici con le creazioni di Heinz Witschi (una stella, Witschi\u2019s di Zurigo), Christian Scharrer (Cuoco dell\u2019Anno GaultMillau Germania, Schlosshotel B\u00fchlerh\u00f6he di Baden-Baden), Joachim Gradwohl (Meinl am Graben, Vienna, miglior ristorante GaultMillau 2005), Thomas Kammeier (una stella, Hugos dell\u2019InterContinental di Berlino), Edouard Loubet (pi\u00f9 giovane cuoco due stelle, La Bastide de Capelongue di Bonnieux-Provence), Donovan Cooke (Hong Kong Jockey Club), Vichit Mukura (The Oriental Hotel, Bangkok) e Dario Ranza (Hotel Villa Principe Leopoldo, Lugano). <\/p>\n
Ogni giorno, insieme alle brigate di cucina dei quattro hotel di lusso Badrutt\u2019s Palace, Kulm Hotel, Suvretta House e Kempinski Grand Hotel des Bains e degli alberghi di prima classe Crystal, Monopol, Schweizerhof e Steffani, questi chef d\u2019eccezione delizieranno il palato del pubblico con i Gourmet D\u00eeners \u201eD\u00e9gustation\u201c o \u201e\u00c0 la carte\u201c.<\/p>\n
Numerosi altri eventi arricchiranno la settimana del Festival offrendo agli ospiti la ghiotta occasione di conoscere personalmente i mostri sacri dell\u2019arte culinaria, di intrattenersi con loro e di gustare un assaggio della loro maestria. Mentre in occasione del \u201eDynamite Opening Party\u201c nel Mathis Food Affairs sul Corviglia gli chef daranno il meglio di s\u00e9 a 2486 m s.l.m., ai \u201eSafari\u201c gli ospiti verranno scortati da uno Chef\u2019s Table all\u2019altro per gustare una portata in ognuno degli hotel. Al \u201eKitchen Party\u201c del Badrutt\u2019s Palace Hotel, invece, si assaggia direttamente ci\u00f2 che bolle in pentola. Infine, tutti alla tenda VIP sul lago ghiacciato di St. Moritz per festeggiare in grande stile la chiusura del Festival con \u201eLe Grand Final\u201c.
A impreziosire la manifestazione non mancheranno degustazioni di gran classe, come \u201eFascination Champagne\u201c e \u201eThe Great Wine Tasting\u201c al Suvretta House; \u201eCelestial Wine & Heavenly Food\u201c sul Corviglia e, last but not least, \u201eChocolate Cult\u201c al Badrutt\u2019s Palace dedicato ai pi\u00f9 golosi.<\/p>\n
Il St. Moritz Gourmet Festival, voluto come scambio creativo fra gli chef dei pi\u00f9 prestigiosi hotel di St. Moritz e i loro celebri colleghi, nasce nel 1994. La sua innovativa formula ne fa subito uno degli eventi gastronomici pi\u00f9 prestigiosi in assoluto. <\/p>\n
Al suo successo hanno contribuito fattivamente i seguenti sponsor: Valser Mineralquellen AG, Caratello Weine, Champagne Perrier Jou\u00ebt, Martel AG, Confiserie Spr\u00fcngli, Rageth Comestibles, Natura B\u00fcndner Fleischtrocknerei, Privatbrennerei Gebhard H\u00e4mmerle, Habanos Intertabak AG, Ecolab GmbH, Bragard SA, Bader & Nieder\u00f6st AG, Cibolini Gestaltungen AG, Mass\u00e9 und Partner Transports GmbH e la rivista La Tavola
Ufficio stampa:\t
WOEHRLE PIROLA Marketing und Kommunikation AG
Eva-Maria Panzer, Senior Public Relations Consultant
Rotwandstrasse 49, Casella postale
CH – 8026 Zurigo
Telefono +41 (0)44 245 86 88 – Fax +41 (0)44 245 86 90\t
epanzer@woehrlepirola.ch
www.woehrlepirola.ch<\/p>\n
Per ente turismo:<\/p>\n
Alexandra Knetsch (Public Relations)<\/p>\n
Tourist Board
Via Maistra 12
CH-7500 St. Moritz (Switzerland)
Tel +41 81 837 33 18
Fax +41 81 837 33 77
www.stmoritz.ch alexandra.knetsch@stmoritz.ch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
14\u00b0 St. Moritz Gourmet Festival 2007 \u2013 \u00abSommet Culinaire\u00bb Dal 29 gennaio al 3 febbraio 2007 si terr\u00e0 il 14\u00b0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2436"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2436\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}