L\u2019interessante calendario di attivit\u00e0 di una Ticinowine che si \u00e8 rinnovata <\/p>\n
Uno studio di mercato che aiuti a impostare la futura attivit\u00e0 di marketing, la realizzazione di nuovo materiale promozionale e informativo, la partecipazione a importanti fiere e manifestazioni in Ticino e oltre San Gottardo, l\u2019organizzazione della degustazione dell\u2019annata 2005 tra le mura di Castelgrande. <\/p>\n
\u00c8 solo una parte dell\u2019intenso programma di attivit\u00e0 che Ticinowine ha preparato per il secondo semestre del 2007.<\/p>\n
Ticinowine \u00e8 l\u2019ente di promozione del vino ticinese e come tale non va confuso con altre associazioni del settore vitivinicolo che pure appartengono all\u2019Interprofessione del vino ticinese (IVT).
Ticinowine \u00e8 guidata da un Comitato direttivo nel quale siedono i rappresentanti dei diversi settori: il presidente Guido Brivio e Uberto Valsangiacomo per l\u2019Associazione ticinese negozianti in vino, Mauro Ortelli per l\u2019Associazione viticoltori vinificatori e Francesco Tettamanti per la Cantina sociale di Mendrisio <\/p>\n
(informazioni scrivendo a Ticinowine, Via Corti 5, 6828 Balerna; tel. 091-690.13.53, fax 091-690.13.54).<\/p>\n
Obiettivo di Ticinowine \u00e8 duplice. Da una parte quello di dare visibilit\u00e0, valorizzare e aumentare la notoriet\u00e0 di tutti i produttori rappresentati. Dall\u2019altra di avvicinare i consumatori locali alle tradizioni e ai prodotti vitivinicoli della propria terra, e quelli oltre i confini cantonali a vini che – grazie alla professionalit\u00e0 di tutte le componenti della filiera vitivinicola \u2013 hanno raggiunto livelli qualitativi di assoluta eccellenza.<\/p>\n
Per raggiungere tali obiettivi, il Comitato direttivo ha voluto imprimere nuovo slancio alle attivit\u00e0 di Ticinowine dopo un periodo di riflessione costruttiva. In questo senso \u00e8 stato deciso di effettuare uno studio di mercato in collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 della Svizzera Italiana per valutare l\u2019attuale percezione dei vini ticinesi tra i consumatori, cos\u00ec da poter impostare con sempre maggior efficacia le future azioni di marketing del settore vitivinicolo ticinese.
Sempre in un\u2019ottica di diffondere la conoscenza dei vini ticinesi, sar\u00e0 realizzato materiale promozionale da utilizzare per le attivit\u00e0 di Ticinowine o dei singoli associati, e da mettere a disposizione di chiunque organizzasse manifestazioni o eventi legati al settore vitivinicolo.
A livello di comunicazione Ticinowine si avvale ora della consulenza del giornalista Alessandro Pesce, responsabile dell\u2019Ufficio stampa di GastroTicino.<\/p>\n
La diffusione del patrimonio vitivinicolo cantonale, passa anche dalla presenza alle fiere pi\u00f9 importanti o a eventi di grande richiamo.
Ecco, in una sintetica carrellata, quelli dove sar\u00e0 presente Ticinowine.
In ordine di tempo citiamo i diversi punti di ristoro che GastroTicino e GastroBellinzona Alto Ticino gestiranno in occasione del Festival internazionale del film di Locarno (1-11 agosto); manifestazione che attira ogni anno decine e decine di migliaia di persone. <\/p>\n
Altro appuntamento importante sar\u00e0 la degustazione dei vini ticinesi dell\u2019annata 2005, che avr\u00e0 luogo il 3 settembre nella corte del Castelgrande di Bellinzona: occasione unica per appassionati e ristoratori, per degustare il meglio della produzione cantonale. Ticinowine sar\u00e0 poi presente a Sapori e Saperi – la rassegna di prodotti agroalimentari del nostro Cantone – che la Sezione dell\u2019Agricoltura del Dipartimento delle finanze e dell\u2019economia proporr\u00e0 al Mercato Coperto di Mendrisio dal 12 al 14 ottobre. <\/p>\n
I vini ticinesi saranno poi serviti al Grotto Ticinese che la Federazione esercenti albergatori gestir\u00e0 per il terzo anno consecutivo all\u2019OLMA San Gallo, fiera
visitata da oltre 450.000 persone. <\/p>\n
Il 28 e 29 ottobre Ticinowine organizzer\u00e0 anche una presentazione di vini ticinesi sull\u2019importante piazza economica-commerciale di Zurigo. Evento articolato su due giorni, che si rivolger\u00e0 a consumatori e operatori professionali; organizzato in un luogo prestigioso, l\u2019evento si presenta come un appuntamento di grande glamour, un vero e proprio gala dei vini ticinesi all\u2019interno del quale \u00e8 inoltre prevista una cena con grandi vini e grandi chef della cucina ticinese. <\/p>\n
Dal 17 al 21 novembre, invece, l\u2019ente di promozione per il vino ticinese sar\u00e0 presente a IGEHO, il pi\u00f9 importante salone svizzero per il settore della ristorazione, dell\u2019hotellerie e dell\u2019enogastronomia. Per questa edizione \u00e8 stato concepito un nuovo settore denominato \u201cSpezialit\u00e4ten, Delikatessen und Weine\u201d, nel quale Ticinowine sar\u00e0 presente con uno stand unico in modo da permettere a tutti i produttori interessati di presentare i propri vini. <\/p>\n
Completano il programma annuale la pubblicazione di redazionali, inserzioni e articoli sui diversi media ticinesi e svizzeri, e la presenza sulla nuova rivista Sommelier Suisse che l\u2019Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP) pubblicher\u00e0 in autunno; presenza attiva, infine, anche sulle emittenti radiofoniche e televisive private.<\/p>\n
Sei mesi di grande impegno per un ente che vuole proiettare il vino ticinese nell\u2019orbita del successo. <\/p>\n
Informazioni: Guido Brivio – Telefono 079-620.64.76<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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