{"id":2479,"date":"2007-11-02T13:16:37","date_gmt":"2007-11-02T13:16:37","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2479"},"modified":"2007-11-02T13:16:37","modified_gmt":"2007-11-02T13:16:37","slug":"crete-senesi-e-divin-orcia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2479","title":{"rendered":"CRETE SENESI e DIVIN ORCIA"},"content":{"rendered":"<p>Divin Orcia evento  del Consorzio del Vino Orcia<\/p>\n<p>Degustazioni aperte al pubblico delle ultime annate Doc Orcia, mostra fotografica  e Convegno<\/p>\n<p>Sabato 10 Castello di San Giovanni d\u2019Asso<\/p>\n<p>Il Consorzio del vino Doc Orcia d\u00e0 il via alla terza edizione del proprio evento istituzionale, Divin Orcia. <br \/>Divin Orcia  ci spiega la Presidente Donella Vannetti, \u00e8 un evento itinerante che percorre i comuni della Doc. \u201c personalmente sono molto soddisfatta dei risultati ottenuti da molte aziende nelle degustazioni per le guide Vino 2008. Siamo certamente un piccolo gruppo di produttori che si impegna, anche con rilevanti sforzi economici, per affermare la qualit\u00e0 dell\u2019Orcia, che come potrete verificare di persona \u00e8 pronta ad importanti confronti.<\/p>\n<p>Sabato 10 Novembre banco d\u2019assaggio aperto al pubblico allestito nelle sale del Museo del tartufo:in degustazioni delle ultime annate di vini della tipologia Orcia Rosso.<\/p>\n<p>Divin Orcia \u00e8 anche arte: nelle sale del castello, \u201cDall\u2019Orcia alle Crete Senesi\u201d attraverso un mostra fotografica di Paolo Naldi, esperto dell\u2019Orcia e della sua gente (vedi comunicato seguente).<\/p>\n<p>Ogni anno Divin Orcia accoglie un convegno per approfondire la conoscenza di questa  giovane Doc e del suo territorio, la Val d\u2019Orcia paesaggio culturale Patrimonio Mondiale dell\u2019Umanit\u00e0 con il riconoscimento UNESCO.<\/p>\n<p>In questa edizione, sabato 10 novembre ore 15,30, un convegno moderato dalla produttrice Donatella Cinelli Colombini. Esperti di viticultura, climatologia e tartufai senesi a confronto su un tema scottante: \u201cI grandi vini e il tartufo bianco della Toscana sopravvivranno al cambiamento del clima? L\u2019innalzamento delle temperature e i prodotti d\u2019eccellenza dell\u2019agricoltura: Tartufo Bianco delle Crete Senesi e Doc Orcia.\u201d<\/p>\n<p>Ai saluti istituzionali del Sindaco Michele Boscagli, della Presidente della Doc Orcia Donella Vannetti e  del Presidente dell&#8217;Associazione Tartufai Gianfranco Berni seguiranno interventi di carattere politico con l\u2019On . Franci Segretario Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati e l\u2019Assessore Claudio Galletti della Provincia di Siena.<\/p>\n<p>La parte scientifica del convegno sar\u00e0 curata dal Dott.  Nocentini ARSIA, dal Prof. Simone Orlandini Univ. Firenze e dal Prof. Enzo Tiezzi Universit\u00e0 di Siena: quest\u2019ultimo ci parler\u00e0 del recente incontro con il Nobel per la Pace Al Gore fortemente impegnato nella salvaguardia del pianeta.<\/p>\n<p>E l\u2019Orcia, come risente dell\u2019innalzamento climatico?<\/p>\n<p>A confronto tecnici quali Andrea Mazzoni enologo Orcia, Daniel Thomases wine expert di fama internazionale e il giornalista Giorgio Bertoni Caposervizio &#8220;Italia Oggi&#8221; che ci dar\u00e0 dei consigli su come muovere il turismo facendo leva sui nostri prodotti autoctoni: vino e tartufo appunto.<br \/>Conclusioni dell&#8217; Ass. Susanna Cenni della Regione Toscana.<\/p>\n<p>Nato nel 2000, Il Consorzio del Vino Doc Orcia rappresenta un territorio vasto incastonato tra le prestigiose realt\u00e0 del Brunello e del Vino Nobile di Montepulciano: 13 comuni con una variet\u00e0 pedologica tale da esprimere un\u2019ampia diversit\u00e0 di caratteri nella produzione delle aziende associate. Ricordiamo: Buonconvento, Castiglione d\u2019Orcia, Pienza, , Radicofani, San Giovanni d\u2019Asso, San Quirico d\u2019Orcia e Trequanda. Inoltre, parte dei comuni di Abbadia San Salvatore , Chianciano Terme, Montalcino, San Casciano dei Bagni, Sarteano  e Torrita di Siena .<br \/>Il Consorzio di \u201ctutela\u201d punta alla valorizzazione di vitigni autoctoni quali \u201cSangiovese\u201d,&#8221;Foglia Tonda\u201d, \u201cColorino\u201d, \u201cCanaiolo\u201d e altri vitigni internazionali  riconosciuti dalla Regione Toscana. La Doc Orcia sta crescendo in quantita\u2019 e qualita\u2019, grazie a un territorio fortemente vocato, all\u2019impegno generoso dei produttori e anche grazie  ad una donna come presidente, Donella Vannetti che lavora  con passione per promuovere  questa giovane Doc toscana. <br \/>La Doc in numeri: Nel 2006 si registrano 5500 quintali di uve prodotte di cui 3200 degli associati al Consorzio. La produzione potenziale e ancora non totalmente espressa della Doc \u00e8 di n\u00b0 500.000 bottiglie derivanti, da n\u00b0 200 ha iscritti alla tipologia Orcia Rosso, da n\u00b016 ha Orcia Bianco e n\u00b0 1 ha Orcia Vinsanto.<\/p>\n<p>Gli associati vantano una produzione nel 2006 di n\u00b0 150.000 bottiglie, in incremento.<\/p>\n<p>PR &#8211; Ufficio Stampa: Valentina Niccolai    <br \/>Tel.0577\/662007 <br \/>cell. 330 315799 <br \/>valentina.niccolai@libero.it<\/p>\n<p>Consorzio del vino ORCIA <br \/>Via Borgo Maestro, 90<br \/>53023 Rocca d\u2019Orcia (Siena) <br \/>Tel. 0577 887471 \u2013 Fax 0577 888454<br \/>www.consorziovinoorcia.it      <br \/>info@consorziovinoorcia.it<\/p>\n<p>*******************************************<\/p>\n<p>CRETE D\u2019AUTUNNO 2007<\/p>\n<p>Sabato prossimo si apre la Mostra-clou di \u201cCrete d&#8217;autunno\u201d<br \/>Tartufo da Rinascimento nelle Crete Senesi <br \/>A San Giovanni d&#8217;Asso due week end d&#8217;arte, sapori e ambiente<\/p>\n<p>S&#8217;avanza il tartufo, nel segno del Rinascimento. <\/p>\n<p>E&#8217; conto alla rovescia verso la Mostra del Tartufo Bianco delle Crete Senesi, che sabato 10 novembre aprir\u00e0 i battenti della 22^ edizione a San Giovanni d&#8217;Asso, sulla scia di \u201cReinassance Siena: Art for a City\u201d. L\u2019esposizione in corso dal 24 ottobre alla National Gallery di Londra ispirer\u00e0  domenica 11 novembre un \u201ditinerario rinascimentale\u201d: un tour guidato che condurr\u00e0  il pubblico nei luoghi delle Crete maggiormente legati a quella fase storica. Tra questi il Monastero di Monteoliveto Maggiore, dove Luca Signorelli realizz\u00f2 sul finire del \u2018400 le Storie dei Monaci Olivetani, ed il Museo d\u2019Arte Sacra ad Asciano. L&#8217;itinerario prender\u00e0 il via alle ore 11 (costo di partecipazione 5 euro a persona) nei pressi del Museo del Tartufo, l&#8217;esclusivo sito espositivo di San Giovanni d&#8217;Asso, che a tre anni dall&#8217;inaugurazione si arricchisce quest&#8217;anno di una nuova sezione dedicata alle erbe spontanee. <\/p>\n<p>La sera precedente, sabato 10 novembre, il Rinascimento senese prender\u00e0 suggestive forme, luci e sapori nel Castello di San Giovanni d\u2019Asso: dopo un \u201cAperitivo rinascimentale\u201d aperto al pubblico, il piano alto del maniero ospiter\u00e0 un prestigioso convivio dal titolo \u201cil tartufo ed il Rinascimento senese\u201d. \u201cTracce\u201d della cucina dei secoli XV e XVI saranno a disposizione del pubblico anche nei ristoranti della zona (elenco disponibile su www.terresiena.it tel. 0577 719510), che per l\u2019occasione prepareranno speciali menu rinascimentali a base del prelibato tartufo fresco delle Crete.  Come d\u2019abitudine, proprio il \u201cdiamante bianco\u201d sar\u00e0 inoltre protagonista dei banchi vendita allestiti nel centro di San Giovanni, e destinati a restare aperti fino al tradizionale culmine della Mostra del Tartufo, domenica 18 novembre.<\/p>\n<p>Il primo dei due week end dedicati al tartufo delle Crete sar\u00e0 arricchito anche da altri appuntamenti: la \u201ccerca guidata\u201d in compagnia dei tartufai (domenica 11, ore 11), il premio \u201cSapori senesi\u201d per il miglior formaggio pecorino (domenica 11, ore 11.30); il treno a vapore del tartufo (domenica 11,  partenza da Siena alle 9.45), lo spettacoli itineranti di Messer Lurinetto e del giullare Mastro Stefano e il defil\u00e9 di abiti realizzati in fibre naturali, in programma nel pomeriggio.  Per tutta la durata della Mostra resteranno aperte anche diverse esposizioni temporanee, dedicate ai manufatti in travertino o terracotta, ad opere di pittori e fotografi locali ed ai reperti della Pieve di Pava, il sito archeologico che nel 2006 ha restituito un inatteso \u201ctesoretto\u201d di monete in argento d&#8217;epoca bizantina. <\/p>\n<p>Ufficio Stampa: <br \/>Marzia Tempestini  335  6130800 <br \/>Massimo Sollazzini  347  7617418 <br \/>Agenzia Freelance <br \/>tel. 0577 219228 <br \/>sienanews@iol.it<\/p>\n<p>*****************************************<br \/>a cura di:<br \/>Rocco Lettieri<br \/>Via Tagliamento, 2<br \/>22063 Cant\u00f9 (Como) &#8211; Italia &#8211;<br \/>Telefono privato: 0039 031 73 13 76<br \/>Fax ufficio: 0039 031 73 79 398<br \/>Cellulare Italia: 0039 368 92 53 12<br \/>Cellulare CH (per chi chiama dall\u2019Italia): 0041 79 482 19 00<br \/>e-mail: simpatico.melograno@tin.it<br \/>www.simpatico-melograno.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Divin Orcia evento del Consorzio del Vino Orcia Degustazioni aperte al pubblico delle ultime annate Doc Orcia, mostra fotografica e<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2479"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2479\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}