COUS COUS FEST PREVIEW <\/p>\n
CHEF PALERMITANO VINCE GARA GASTRONOMICA <\/p>\n
IVAN SCEBBA SAR\u00c1 IN COMPETIZIONE AL COUS COUS FEST DI SETTEMBRE <\/p>\n
E\u2019 lo chef palermitano Ivan Scebba il vincitore della gara gastronomica \u201cVota lo chef del Cous Cous Fest\u201d che si \u00e8 svolta nell\u2019ambito del Cous Cous Fest Preview, l\u2019anticipo del Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo. Scebba, 28enne figlio d\u2019arte palermitano, il pi\u00f9 giovane chef in gara, ha vinto la convocazione nella squadra italiana che garegger\u00e0 alla prossima edizione del Cous Cous Fest, sbaragliando gli altri cinque concorrenti che avevano passato la prima fase delle selezioni italiane con una ricetta di cous cous al nero di seppia e tartara di scampi con finocchietto selvatico. <\/p>\n
Scebba si \u00e8 imposto con una votazione di 9,12, la media tra il giudizio della giuria popolare, formata da circa 80 visitatori della rassegna e quello della giuria tecnica, presieduta da Edoardo Raspelli, conduttore di Melaverde e composta da Laura Ravaioli del Gambero Rosso, Donatella Bianchi, conduttrice di Linea Blu e Antonella Pace, chef sanvitese capo della delegazione italiana. Scebba, che ha lavorato per diversi ristoranti siciliani, insegna, da tre anni, pratica laboratorio cucina all\u2019In.Form.House, struttura formativa accreditata presso la Regione Siciliana. <\/p>\n
Il Cous Cous Fest Preview, anticipo del celebre festival internazionale di settembre, \u00e8 stato organizzato dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l\u2019agenzia Feedback di Palermo e ha visto alternarsi degustazioni di cous cous, battute di pesca turismo in compagnia dei pescatori sanvitesi, laboratori gastronomici e concerti di musica. <\/p>\n
La rassegna \u00e8 stata anche il palcoscenico del concorso \u201cCous Cous Factor, Nuove proposte artistiche\u201d che ha visto esibirsi sei artisti emergenti, Skarafun\u00eca, Kaloma, Chiaramonte, Giuf\u00e0, Duin e \u2018Nkantu d\u2019Aziz. Tra questi gruppi ne verr\u00e0 selezionato uno che si esibir\u00e0 al 13esimo Cous Cous Fest di settembre.<\/p>\n
Tra gli ospiti dell\u2019evento anche Reina Moncada, Playmate di Playboy Mexico che sta girando un film con Jerry Cal\u00e0, che \u00e8 stata la deejay d\u2019eccezione del party, What a colorful night, musica sotto le stelle sulla spiaggia di San Vito Lo Capo.<\/p>\n
Ufficio stampa a cura di Rocco Lettieri<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" COUS COUS FEST PREVIEW CHEF PALERMITANO VINCE GARA GASTRONOMICA IVAN SCEBBA SAR\u00c1 IN COMPETIZIONE AL COUS COUS FEST DI SETTEMBRE<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2620"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2620"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2620\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Angela Abbate
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