{"id":2633,"date":"2010-11-04T11:24:58","date_gmt":"2010-11-04T11:24:58","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2633"},"modified":"2010-11-04T11:24:58","modified_gmt":"2010-11-04T11:24:58","slug":"guide-des-vins-suisses-2011-2012","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2633","title":{"rendered":"Guide des Vins Suisses 2011-2012"},"content":{"rendered":"<p>Parution du  Guide des Vins Suisses 2011-2012<\/p>\n<p>Le must pour tous les amateurs de vins suisses<\/p>\n<p>La 4\u00e8me \u00e9dition du Guide des Vins Suisses 2011-2012 (GVS) a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 Berne le 28 octobre lors du prestigieux Gala des Vins Suisses. Publi\u00e9 en 3 langues (F, D et E), cet ouvrage constitue un formidable instrument pour les amateurs de vins suisses qui disposent ainsi d\u2019un outil pour les guider dans leurs choix.<br \/>Riche en nouveaut\u00e9s, ce livre co\u00e9dit\u00e9 par  Ringier et l\u2019association VINEA est attendu aussi bien par les acteurs de la production que par les consommateurs.<\/p>\n<p>Pour la 4\u00e8me fois l\u2019association VINEA, soutenue par l\u2019Office F\u00e9d\u00e9ral de l\u2019Agriculture,  a r\u00e9uni une \u00e9quipe r\u00e9dactionnelle pour mettre en avant \u00ab La Suisse, pays du vin \u00bb. Plusieurs chapitres d\u00e9crivent les atouts du vignoble helv\u00e9tique au travers des 6 grandes r\u00e9gions de production du pays : Gen\u00e8ve, Vaud, Valais, Tessin, Suisse al\u00e9manique et Neuch\u00e2tel Trois Lacs.<br \/>Les r\u00e9dactrices ont personnellement interview\u00e9 les 450  meilleurs producteurs du pays et vous livrent leurs portraits empreints de d\u00e9tails techniques, pratiques et d\u2019anecdotes.<br \/>Pour la 1\u00e8re fois, plus de 45 caves ont \u00e9t\u00e9 pass\u00e9es  sous la loupe de nos deux r\u00e9dactrices et ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9es en d\u00e9tail avec leur bouteille f\u00e9tiche.<br \/>Autre nouveaut\u00e9, \u00ab Les vins suisses se sont mis \u00e0 table \u00bb avec la complicit\u00e9 du grand chef Georges Wenger. Ainsi, quelques accords culinaires in\u00e9dits et originaux, concoct\u00e9s par le restaurateur de Noirmont, vous mettront l\u2019eau \u00e0 la bouche pour  accompagner les grands types de vins de notre pays.<br \/>Ce guide de  545 pages richement illustr\u00e9 est devenu une r\u00e9f\u00e9rence pour les vins de notre pays qu\u2019il met en exergue dans leur diversit\u00e9 et leur sp\u00e9cificit\u00e9.<\/p>\n<p>Le Grand Prix du Vin Suisse<\/p>\n<p>Comment s\u00e9lectionner les meilleurs crus ? Pour cela, le Guide des Vins Suisses s\u2019est appuy\u00e9 sur les r\u00e9sultats du Grand Prix du Vin Suisse. Cette comp\u00e9tition co-organis\u00e9e par la revue Vinum et l\u2019association VINEA  a r\u00e9uni, pour cette 5\u00e8me \u00e9dition, un record de 2715 vins pr\u00e9sent\u00e9s par 560 caves. Un chapitre fait la part belle aux r\u00e9sultats du plus grand concours helv\u00e9tique 2010 : photos des bouteilles laur\u00e9ates et prix sp\u00e9ciaux, liste des vins m\u00e9daill\u00e9s.  Les coulisses du concours vous sont \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9es.<\/p>\n<p>Partenariat Ringier &#8211; Association VINEA<\/p>\n<p>La r\u00e9alisation de ce livre a \u00e9t\u00e9 coordonn\u00e9e par  l\u2019association VINEA qui en a assur\u00e9 la r\u00e9daction, les traductions en 3 langues (F, D, E) et les choix photographiques. La maison Ringier  est le partenaire de VINEA pour la ligne graphique, l\u2019\u00e9dition et la diffusion.<br \/>La r\u00e9daction du guide a \u00e9t\u00e9 confi\u00e9e \u00e0 Eva Zwahlen, journaliste sp\u00e9cialis\u00e9e dans le vin et  \u00e0 Emeline Zufferey, \u0153nologue \u00e0 Fully. L\u2019adaptation anglaise a \u00e9t\u00e9 assur\u00e9e par Ellen Wallace et les photos sont de Hans-Peter Siffert.<\/p>\n<p>Tir\u00e9 \u00e0 pr\u00e8s de 12&#8217;000 exemplaires, le Guide des Vins Suisses est un formidable instrument de communication pour la Suisse viticole et un ouvrage indispensable pour tous les amateurs qui souhaitent en savoir plus sur les vins de notre pays.<\/p>\n<p>Georges Wenger qui a r\u00e9dig\u00e9 la derni\u00e8re page de couverture lance un appel aux oenophiles : \u00ab cet ouvrage vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir une Suisse viticole fi\u00e8re de ses productions et de ses particularit\u00e9s, confiante en l\u2019avenir parce qu\u2019unie par un m\u00eame but, la qualit\u00e9. <\/p>\n<p>Personnes de contact pour renseignements compl\u00e9mentaires :<\/p>\n<p>Pour le concours et la r\u00e9daction du livre<br \/>Direction  de VINEA<br \/>Mme Elisabeth Pasquier <br \/>e-mail\t: info@vinea.ch<br \/>T\u00e9l. \t: + 41 27 456 31 44<br \/>Fax \t: + 41 27 456 21 44<\/p>\n<p>Pour la diffusion et commercialisation du livre Ringier Romandie<br \/>Marketing Mme Vanessa Hambaryan<br \/>e-mail : vanessa.hambaryan@ringier.ch<br \/>T\u00e9l. \t: + 41 21 331 72 56<br \/>Fax \t: + 41 21 331 70 01<\/p>\n<p>Informations pratiques : Guide des vins suisses 2011-2012 &#8211; 545 pages, \u00e9dition Ringier<br \/> &#8211; \u00e9dition en  fran\u00e7ais<br \/> &#8211; \u00e9dition en allemand <br \/> &#8211; \u00e9dition en anglais<br \/>Prix public : Fr. 39.-<\/p>\n<p>Disponible d\u00e8s le vendredi 29 octobre 2010<\/p>\n<p>Pour vos commandes :<br \/>Ringier Romandie, Service clients : 0848 48 48 07 (Tarif normal).<br \/>ou par e-mail : guide-des-vins-suisses@ringier.ch<br \/>www.guide-des-vins-suisses.ch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parution du Guide des Vins Suisses 2011-2012 Le must pour tous les amateurs de vins suisses La 4\u00e8me \u00e9dition du<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2633"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2633\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}