CHI BEVE PASSITO BEVE ANCHE IL PAESAGGIO DI PANTELLERIA<\/p>\n
E\u2019 stato presentato presso la cantina Donnafugata di Kamma il libro \u201cI paesaggi a terrazzi in Sicilia\u201d, edito dall\u2019ARPA e scritto da Giuseppe Barbera, Sebastiano Cullotta, Ilaria Rossi-Doria, Iuliane Ruhl e Bernardo Rossi-Doria. <\/p>\n
Alla presentazione in rappresentanza degli autori c\u2019era il professor Giuseppe Barbera. <\/p>\n
\u201cIl libro \u2013 ha detto il professor Giuseppe Barbera – \u00e8 il risultato di uno studio, condotto da un gruppo di ricercatori dell\u2019universit\u00e0 di Palermo, sui paesaggi terrazzati di tutta la Sicilia. Questa tipologia di paesaggi sono quelli pi\u00f9 rappresentativi della natura del Mediterraneo e della storia di queste regioni. I popoli del Mediterraneo hanno dovuto scontrarsi con le montagne e su di esse \u201cinventare\u201d una tecnica di coltivazione ad hoc data la loro difficile natura. I terrazzamenti sono per\u00f2 ad oggi tra i sistemi agrari pi\u00f9 in crisi. Sono inadatti alla meccanizzazione e quindi vengono abbandonati e ci\u00f2 determina la perdita della multifunzionalit\u00e0 dell\u2019agricoltura. L\u2019agricoltura non ha, infatti, il solo scopo di produrre, ma \u00e8 sempre accompagnata da altre funzioni, l\u2019agricoltura \u00e8 lotta ai cambiamenti climatici, le sue ragioni ambientali sono fortissime ed a Pantelleria \u00e8 talmente evidente che non credo sia il caso di ribadirlo. <\/p>\n
L\u2019agricoltura \u00e8 l\u2019altro modo di definire la sostenibilit\u00e0 di un ambiente\u201d. \u201cOggi l\u2019agricoltura a Pantelleria \u2013 ha continuato il professor Barbera – \u00e8 ridotta ad un decimo della sua estensione originale dell\u2019isola. Stanno scomparendo biodiversit\u00e0 coltivata, tecniche colturali, saperi agricoli, l\u2019anziano che muore \u00e8 un pezzo di territorio che scompare. Il paesaggio dei terrazzamenti di Pantelleria \u00e8 l\u2019identit\u00e0 di questo territorio ed io credo che Pantelleria non pu\u00f2 rinunciare ai suoi terrazzamenti, non pu\u00f2 farne solo una questione economica ed ambientale, perch\u00e9 \u00e8 anche e soprattutto una questione culturale: il paesaggio di Pantelleria \u00e8 il risultato dell\u2019intelligenza ma anche del cuore delle tante generazioni dell\u2019isola che su questo territorio hanno lavorato e faticato\u201d.<\/p>\n
PER RICEVERE GRATIS IL LIBRO BASTA FARE UNA E-MAIL E RICHIEDERLO A g.segreto@arpa.sicilia.it<\/p>\n
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L’UOMO SI ALLEA CON LA NATURA E LA COLTIVA CON INTELLIGENZA
Pantelleria ha un paesaggio unico al mondo.<\/p>\n
Il professor Giuseppe Barbera ha sottolineato come Pantelleria ha un paesaggio unico al mondo. \u201cSu questa terra \u2013 ha sottolineato Barbera – l\u2019uomo si allea con la natura, non la doma, piuttosto con intelligenza la coltiva. Un\u2019altra cosa che credo sia arrivato il momento di fare \u00e8 la fondazione di un eco-museo, un museo del paesaggio, un museo etno-antropologico, insomma un luogo dove l\u2019agricoltura di Pantelleria possa essere conosciuta, studiata, conservata ma non soltanto con funzione museale. Come avviene negli ecomusei della Francia o del nord Italia, occorre un luogo dove possa avvenire un continuo confronto tra i problemi dell\u2019agricoltura e le sue soluzioni. Dico questo anche in riferimento all\u2019esperienza con Donnafugata e con il FAI riguardo al Giardino Pantesco, un pezzetto del paesaggio agrario di Pantelleria che \u00e8 bastato comunicarlo bene, attraverso il FAI, per avere poi file di visitatori che chiedono di vederlo. Quest\u2019anno, con un piccolo finanziamento dell\u2019ARPA, approfondiremo gli studi sul microclima del Giardino Pantesco, su questa straordinaria macchina per condensare l\u2019umidit\u00e0 e farla diventare acqua per la vita delle radici degli alberi che vivono al suo interno. Io credo che tutto questo deve essere fatto a Pantelleria poich\u00e9 pu\u00f2 anche fungere da richiamo turistico extrastagionale. Il problema \u00e8 che dopo 40 anni che lo diciamo sono stati due enti privati, come il FAI e Donnafugata a creare qualcosa del genere.\u201d
Il professor Barbera, ha terminato il suo intervento annunciano l\u2019organizzazione di una mostra per la stagione estiva 2011, in collaborazione con il FAI, presso i locali della cantina Donnafugata, nella quale saranno esposti numerosi scatti di Renato Bazzoni, architetto, fotografo, nonch\u00e9 uno dei fondatori del FAI negli anni \u201970, periodo in cui si rec\u00f2 a Pantelleria scattando una quantit\u00e0 considerevole di fotografie all\u2019isola in quel tempo, andando quindi a costituire un patrimonio storico-fotografico dell\u2019isola e del suo paesaggio di 30 – 40 anni fa. <\/p>\n
GIACOMO RALLO: ”IL RISULTATO DI QUESTO LIBRO Ě STRAORDINARIO”
Il paesaggio non \u00e8 indistruttibile, bisogna difenderlo<\/p>\n
\u201cQuesto libro viene da un\u2019iniziativa dell\u2019ARPA, l\u2019agenzia regionale per la difesa dell\u2019ambiente. <\/p>\n
Per fortuna questa iniziativa \u2013 ha detto a \u201cPantelleria Internet\u201d Giacomo Rallo, il padrone di casa – \u00e8 stata affidata anche al professore Barbera ed il risultato \u00e8 semplicemente straordinario. Il lavoro che hanno fatto \u00e8 un lavoro unico e devo dire che Giuseppe Barbera questa volta si \u00e8 superato. Hanno prodotto un libro che \u00e8 giusto acquisire nella sua sostanza culturale, ma soprattutto come messaggio forte per chi ama questa Sicilia terrazzata, questa Sicilia che viene da un percorso di dolore e di partecipazione. E\u2019 un lavoro importante perch\u00e9 finir\u00e0 per affinare i nostri sentimenti per un\u2019isola come Pantelleria o anche di paesaggi come quelli dell\u2019Etna che vanno difesi. Non si pu\u00f2 pensare che sia qualcosa di indistruttibile il paesaggio dell\u2019Etna o quello di Pantelleria. Bisogna avere coscienze attive e partecipative. Sono questi territori cos\u00ec come sono stati costruiti con tanto dolore, con tanta passione, devono ora essere difesi con partecipazione forte, con gli investimenti mirati per ricostruire a Pantelleria i muretti. Nel libro c\u2019\u00e8 questo parallelismo tra il paesaggio dell\u2019Etna e quello di Pantelleria che lo rende interessante anche da un punto di vista letterario. Si va al di l\u00e0 di quella che \u00e8 semplicemente ricerca scientifica\u201d. <\/p>\n
D) Donnafugata a Pantelleria ha contributo molto al recupero di queste terrazze. Quale \u00e8 stato il lavoro che avete fatto? <\/p>\n
R) \u201cNoi a Pantelleria abbiamo seguito una linea tradizionale di difesa di valori straordinari e tra questi valori c\u2019\u00e8 anche l\u2019organizzazione del paesaggio attraverso la difesa di questi terrazzamenti. Donnafugata ha recuperato, rimesso su qualcosa come 11 chilometri senza accedere a gran che di contribuzione comunitaria perch\u00e9 la burocrazia regionale ce l\u2019ha un po\u2019 impedito. Su un investimento nostro di circa 500 mila euro abbiamo avuto meno del 10 per cento. <\/p>\n
D) Come mai avete voluto questa prima presentazione di questo libro a Donnafugata?. <\/p>\n
R) \u201cNon siamo stati noi a farci avanti. Siamo stati cercati. L\u2019ARPA sa che siamo un\u2019azienda che dal punto di vista ambientalista siamo ineccepibili, positiva. Pensano che la nostra presenza nell\u2019isola \u00e8 di difesa e di valorizzazione dei valori forti dell\u2019isola\u201d. <\/p>\n
D) Che cosa bisogna fare per conservare nel tempo questo paesaggio di Pantelleria? <\/p>\n
R) Io penso che innanzi tutto per tenerlo integro bisogna difendere la viticultura eroica che ti costringe a difendere il muretto, a difendere il dammuso. Per difendere questi valori architettonici bisogna produrre vini di alta qualit\u00e0 perch\u00e9 se non hai ritorni non puoi supportare economicamente la fatica del contadino. Ci vogliono prodotti ricchi che possano trovare un\u2019alta definizione di qualit\u00e0 e, quindi, di prezzo per sostenere poi i costi esorbitanti di una coltivazione della vite che \u00e8 stata straordinariamente impegnativa. Noi impieghiamo 800 ore lavorative per gestire un ettaro a Pantelleria ed appena 240 a Contessa Entellina. <\/p>\n
Tratto da: News 7456, Pantelleria 28\/04\/2011 (Silvia Ferrandes)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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