La rassegna enogastronomica pi\u00f9 alta d\u2019Europa <\/p>\n
VINO IN QUOTA 2012 – a 3000 metri slm <\/p>\n
dal 26 al 29 aprile a S\u00f6lden <\/p>\n
EDIZIONE DEDICATA ALL\u2019INCONTRO DELLE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DI
AUSTRIA E FRANCIA NELLA SPETTACOLARE SCENOGRAFIA DEI GHIACCIAI DI S\u00d6LDEN IN TIROLO<\/p>\n
A pochi passi dall\u2019Italia, nella suggestiva cornice alpina di alta montagna, dal 26 al 29 aprile si svolger\u00e0 l\u2019undicesima edizione di \u201cWein am Berg\u201d Vino in montagna 2012.
Un evento aperto agli estimatori dei vini, della buona tavola e della natura, che potranno celebrare cultura enogastronomica e massime altitudini in un contesto lifestyle e trendy come nelle precedenti edizioni di successo, con la partecipazione di chef rinomati come Norbert Niederkofler del St. Hubertus del Rosa Alpina di S.Cassiano, i produttori Gaja e Antinori. <\/p>\n
Quest\u2019anno la nazione partner sar\u00e0 la Francia, che si confronter\u00e0 con le eccellenze austriache. L\u2019Associazione delle Aziende vitivinicole del Burgenland si confronter\u00e0 con alcuni tra i migliori produttori di vini francesi, tra i quali Louis Jadot, Chateau Palmer, Ruinart. Ci saranno anche alcuni famosi chef francesi, che con i loro eccellenti piatti, trasformeranno questa quattro giorni in un evento gastronomico di altissimo livello, nel quale cucina e vini di alta qualit\u00e0 saranno gli ingredienti principali. A fare gli onori di casa, Gottfried Prantl, 2 cappelli Gault& Millau (16 punti) chef di cucina del Central SPA Hotel S\u00f6lden, la struttura alberghiera a 5 stelle nel centro di S\u00f6lden, che organizza l\u2019evento. <\/p>\n
Il programma \u00e8 esclusivo e ricco di appuntamenti durante tutte le giornate. La mattina inizia sugli sci, in compagnia di famosi campioni, tra i quali Marc Girardelli, G\u00fcnther Mader e Frank W\u00f6rndl, che accompagneranno i partecipanti in un\u2019avventurosa escursione con degustazione vini a 3000 m mentre la sera sono previste cene dove cucineranno i prestigiosi chef presenti. Le serate saranno a tema, dalla \u201ccena austriaca\u201d alla \u201cGrande fete des cuisiniers\u201d, per finire con la \u201cBig Bottle Party\u201d a 2.200 metri di quota nel cuore dell\u2019area sciistica di S\u00f6lden. Da non perdere le degustazioni di vini sul ghiacciaio, raggiungibile sugli sci oppure con il gatto delle nevi. Intrattenimento, cabaret e anche musica dal vivo, con melodie austriache e francesi, sono gli elementi di contorno che trasformeranno questo incontro in un\u2019autentica festa glamour di primavera sulle Alpi del Tirolo austriaco.<\/p>\n
La proposta \u201cVino in montagna\u201d del Central SPA Hotel S\u00f6lden *****, nominato dalla Guida Gault Millau migliore hotel austriaco, comprende tre pernottamenti, partecipazione al programma Vino in montagna, skipass di due giorni e sciate con i campioni, utilizzo di tutti i comfort dell\u2019hotel, dalla spa all\u2019area wellness e fitness, a partire da 1048,50 euro a persona.<\/p>\n
Per informazioni:
Central Spa Hotel, Auweg, 3
A-6450 S\u00f6lden \u2013
Tel. +43 (0) 5254 2260-0
info@central-soelden.at
www.central-soelden.at <\/p>\n
UFFICIO STAMPA:
PIZZININI SCOLARI COMUNICAZIONE
info@pizzininiscolari.com<\/p>\n
ANTONIO SCOLARI: cell 338 4033738 \u2013
email antonio.scolari@pizzininiscolari.com<\/p>\n
CHRISTIAN PIZZININI: cell 338 8543309
email christian.pizzinini@pizzininiscolari.com<\/p>\n
A cura di Rocco Lettieri<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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