AGRICOLTURA<\/p>\n
FRANCO MANZATO: AVANGUARDIA ASSOLUTA<\/p>\n
\u201cIl Veneto \u00e8 a livello mondiale un incredibile ed eccellente modello produttivo\u201d. Lo ha ribadito l\u2019assessore regionale all\u2019agricoltura Franco Manzato, in occasione dell\u2019Anteprima Amarone 2008 a Verona, dove \u201cho voluto esserci per testimoniare personalmente l\u2019attenzione nei confronti del nostro migliore vino rosso che, soprattutto nell\u2019ultimo ventennio, si \u00e8 affermato ai vertici dell\u2019apprezzamento mondiale: una novit\u00e0 relativamente recente, che ha meno di un secolo \u2013 ha affermato \u2013 ma che si consolida sempre pi\u00f9 come must, con salde radici nella tradizione enologica plurimillenaria della Valpolicella, del veronese e del Veneto\u201d.<\/p>\n
\u201cPer quanto mi riguarda \u2013 ha aggiunto \u2013 non \u00e8 piaggeria definirlo il migliore vino del mondo, a fronte di una pubblicistica ancora oggi prevalentemente orientata sui tagli bordolesi. E\u2019 una avanguardia assoluta che, come sistema enologico regionale, dobbiamo sfruttare, tutti assieme e senza gelosie, per internazionalizzare sempre pi\u00f9 una produzione veneta di vini che ha un cuore antico e braccia forti, che ricerca anno per anno le strade del futuro, tra terroir e innovazione, che ha una sua identit\u00e0 d\u2019area vasta pur essendo la pi\u00f9 variegata, e per questo completa, del mondo.
Wine Entusiast ha classificato il Veneto come il pi\u00f9 bel territorio del vino italiano, l\u2019unico della penisola tra dieci territori mondiali del vino. La cosa non stupisce e c\u2019era solo da domandarsi perch\u00e9 non se ne fossero accorti prima\u201d.<\/p>\n
\u201cNoi abbiamo tre incredibili punte \u2013 ha detto ancora Manzato \u2013 per convincere i mercati che non c\u2019\u00e8 vino pi\u00f9 caratterizzato e migliore al prezzo pi\u00f9 competitivo: parlo dell\u2019Amarone per i vini rossi, del Prosecco per gli spumanti e del Soave per i vini bianchi, che hanno la possibilit\u00e0 di fare una massa critica interessante. Dovremo creare una squadra per elaborare strategie di commercializzazione innovative all\u2019altezza del merito dei nostri vini, rispetto ad un sistema mondiale di distribuzione molto concentrato e che rischia di essere l\u2019arbitro unico delle sorti del prodotto. Non \u00e8 possibile fare la strada necessaria senza la convinta e diretta partecipazione dei nostri operatori ed \u00e8 anche su questo fronte che intendo impegnarmi \u2013 ha concluso Manzato \u2013 senza l\u2019ansia di rinchiudermi entro confini territoriali che possono essere troppo stretti rispetto alle fortune di un Made in Italy che dobbiamo sostenere per ottimizzare le ricadute su tutte le nostre particolarit\u00e0\u201d.<\/p>\n
UFFICIO STAMPA
GIUNTA REGIONALE DEL VENETO
Palazzo Balbi,
Dorsoduro, 3901
30123 VENEZIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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