{"id":2860,"date":"2013-11-22T17:29:30","date_gmt":"2013-11-22T17:29:30","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2860"},"modified":"2013-11-22T17:29:30","modified_gmt":"2013-11-22T17:29:30","slug":"festival-del-tartufo-nero-pregiato-a-roccafluvione","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=2860","title":{"rendered":"Festival del Tartufo Nero Pregiato a Roccafluvione"},"content":{"rendered":"

Truffe & Co \u2013 Festival del Tartufo Nero Pregiato<\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n

(1 – 8 dicembre 2013)<\/span><\/b><\/o:p><\/span><\/p>\n

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Un festival di otto giorni interamente dedicato al tartufo nero pregiato. Con cene a tema, eventi musicali e culturali, mostra permanente di tipicit\u00e0 locali, show cooking, convegni. \u201cTruffle & Co, il Nero che accende la passione\u201d si svolger\u00e0 a Roccafluvione, dall\u20191 all\u20198 dicembre 2013, con eventi anche a Comunanza, Ascoli Piceno e altri sette Comuni del Piceno. Iniziativa ideata e concretizzata nelle Marche, grazie alla Cooperativa Consortile Elabora, presieduta da Patrizia Di Luigi, che coordina un progetto finanziato dal Gal Piceno e sostenuto dalle Comunit\u00e0 Montane del Tronto e dei Sibillini. <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Concetto semplice e al tempo stesso innovativo: a Roccafluvione verr\u00e0 allestita una tensostruttura da mille metri quadrati: qui si svolgeranno degustazioni, mostra delle eccellenze enogastronomiche, spettacoli, cene a tema (oltre al tartufo nero, valorizzati anche altri prodotti tipici, dalle mele rosa al miele, dai formaggi ai vini). E non mancano le chicche. Protagonista del concerto inaugurale sar\u00e0 Silvia Mezzanotte, madrina del festival: a Comunanza, domenica 1\u00b0 dicembre (ore 21.30), metter\u00e0 in scena il recital \u201cRegine\u201d. Il titolo evoca il fascino della Sibilla, che da sempre contraddistingue tradizione e storia di questo angolo marchigiano. Seguiranno giornate intense: il tartufo nero pregiato sar\u00e0 in vetrina in vari momenti. <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Ad Ascoli Piceno, marted\u00ec 3 dicembre, si svolger\u00e0 un incontro B2B di stampo economico-commerciale tra operatori di strutture ricettive e tour operator nazionali e internazionali. Grazie al tartufo nero, infatti, il Piceno ha le carte in regola per trovare nuova linfa economica e occupazionale. Dopo una settimana in crescendo, il clou. Sabato 7 dicembre, alle 16.30, Truffle Show Cooking con Michele Bendini (MasterChef Italia, talent show di maggiore successo di Sky). Domenica 8 dicembre, sempre al PalaTruffle a Roccafluvione, sar\u00e0 assegnato il primo premio \u201cTartufo Nero Pregiato\u201d a Beppe Bigazzi; a seguire si svolger\u00e0 l\u2019asta del tartufo nero pregiato (acquirenti collegati via web da tutta Europa) con un banditore d\u2019eccezione, il giornalista del Tg5 Gioacchino Bonsignore. Attese diecimila presenze. Ogni fase del festival sar\u00e0 seguita anche da giornalisti delle testate nazionali e internazionali, blogger e fotoreporter, accreditati da tempo.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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E non poteva che essere l\u2019Ascolano a ospitare \u201cTruffle & Co, il Nero che accende la passione\u201d. Nel territorio collinare e pedemontano da Ripatransone a Montegallo,  fin dagli anni Cinquanta si \u00e8 sviluppato un florido mercato legato alla tartuficoltura. Dal primo rivenditore locale fino al boom degli anni Ottanta: un miracolo di provincia. Oggi il comparto presenta numeri importanti: nell\u2019Ascolano le tartufaie si estendono per pi\u00f9 di 800 ettari (oltre alle tartufaie naturali);  mille persone sono state autorizzate, con tanto di tesserino rilasciato dalla Provincia e dalle Comunit\u00e0 Montane, a cercare tartufi. I mercati? Italia, ma anche Inghilterra, Svizzera, Austria, Stati Uniti, Russia, Giappone. Dal Piceno, il tartufo spicca il volo oltreoceano. Come si presenta l\u2019annata 2013-2014 per il nero pregiato? Buona, tagliano corto i produttori. Ci\u00f2 significa che il prezzo osciller\u00e0 tra 400 e 600 euro al chilo. L\u2019apertura ufficiale della stagione avverr\u00e0 proprio domenica 1\u00b0 dicembre, con il taglio del nastro del festival \u201cTruffle & Co\u201d.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Parallelamente alla rassegna, qualificati tour operator visiteranno nove comuni piceni: Acquasanta Terme, Arquata del Tronto, Comunanza, Force, Montegallo, Montemonaco, Palmiano, Roccafluvione, Venarotta. Alla scoperta delle bellezze storico-architettoniche, paesaggistiche, produttive e culturali della provincia. Perch\u00e9 sempre pi\u00f9 spesso le eccellenze enogastronomiche vanno a braccetto con il turismo.<\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

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Per informazioni:<\/o:p><\/span><\/p>\n

Fabio Paci: cell: 348. 24 23 174<\/o:p><\/span><\/p>\n

ufficiostampa@truffleandco.it<\/a><\/o:p><\/span><\/p>\n

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Truffe & Co \u2013 Festival del Tartufo Nero Pregiato (1 – 8 dicembre 2013)   Un festival di otto giorni<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2860"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2860\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}