E\u2019 uscita la sesta edizione di <\/p>\n
Who\u2019s Who in Wine-ItaliaVini di Civilt\u00e0 del bere: il mondo del vino a portata di mano<\/p>\n \u00c8 disponibile la sesta edizione di ItaliaVini, <\/b>l\u2019unico WHO\u2019S WHO IN WINE <\/b>al mondo <\/span>che raccoglie in 424<\/b> pagine<\/b> migliaia di informazioni sull\u2019universo del vino e sui professionisti di settore, suddivisi in:<\/p>\n ItaliaVini – Who\u2019s Who in Wine, <\/b>anche quest\u2019anno in un pratico formato di 16 x 25 cm<\/b>, \u00e8 uno strumento da tenere sempre a portata di mano destinato ai professionisti del vino, ed \u00e8 fonte di curiosit\u00e0 e ricerca per gli appassionati: vi sono recensite, infatti, 165 aziende <\/b>leader<\/i> del panorama enologico nazionale.<\/p>\n Da quest\u2019anno l\u2019elenco dei vini pi\u00f9 significativi di ciascuna Cantina si trova accanto alla pagina descrittiva per rendere pi\u00f9 semplice ed esaustiva la consultazione della nostra opera. Si riconferma inoltre lo spazio dedicato a Il<\/b> vino dell\u2019anno<\/b>, l\u2019etichetta su cui la Casa vinicola punter\u00e0 nel corso del 2014. In poche righe sono descritti l\u2019idea e il progetto che stanno dietro la nascita del vino, sviscerandolo in tutti i suoi aspetti. <\/p>\n Fra le nuove sezioni che compongono l\u2019opera uno spazio dedicato ai sommelier<\/b> vip<\/b>, che curano le carte dei ristoranti italiani pi\u00f9 blasonati, le agenzie di consulenza<\/b>, le enoteche<\/b> e gli enti di<\/b> certificazione<\/b>, sempre pi\u00f9 preziosi nella quotidianit\u00e0 delle aziende.<\/p>\n Un capitolo a parte \u00e8 dedicato ai \u201cChallenge\u201d<\/b>, le sfide dell\u2019enologia, imprese e progetti nati in questi anni difficili, e quindi ancor pi\u00f9 lodevoli, che vi invitiamo a conoscere e ad \u201cassaggiare\u201d.<\/p>\n Nelle TABELLE VINI<\/b> sono recensite circa 2 mila etichette, sulle quali si forniscono informazioni riguardo fascia di prezzo, tipologia, uvaggio, gradazione, vinificazione e affinamento, longevit\u00e0, formati disponibili e principali premi ottenuti. Con la voce \u201cnovit\u00e0\u201d sono stati inoltre evidenziati i nuovi prodotti che saranno sul mercato durante l\u2019anno.<\/p>\n Infine, un indice dei nomi facilita la ricerca degli oltre 1.000 protagonisti del mondo del vino<\/b>, che compongono un Who\u2019s Who in Wine<\/b> che si rispetti.<\/p>\n E\u2019 possibile richiedere la Guida Who's Who in Wine-ItaliaVini 2014 alla redazione di Civilt\u00e0 del bere scrivendo ad abbonamenti@civiltadelbere.com<\/span><\/a>,<\/span> al costo di \u20ac 12 per l\u2019Italia (spese di spedizione incluse), oppure acquistarla on line sul sito www.civiltadelbere.com<\/a>. Per ulteriori informazioni:<\/b><\/p>\n Civilt\u00e0 del Bere<\/p>\n Agnese Pellucci<\/p>\n Eventi & PR<\/p>\n Tel. 02.76.11.03.03<\/p>\n\n
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