{"id":3116,"date":"2017-08-02T10:54:18","date_gmt":"2017-08-02T10:54:18","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3116"},"modified":"2017-08-02T10:54:18","modified_gmt":"2017-08-02T10:54:18","slug":"quadra-presenta-6-annate-doppio-zero","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3116","title":{"rendered":"QUADRA PRESENTA 6 ANNATE \u201cDOPPIO ZERO\u201d"},"content":{"rendered":"

FESTIVAL IN CANTINA: <\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n

QUADRA PRESENTA 6 ANNATE \u201cDOPPIO ZERO\u201d<\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n

Per l\u2019edizione 2017 dell\u2019evento che anima la Franciacorta, la cantina diretta da Mario Falcetti propone una verticale di 6 annate (2008\/2013) presentando due volti di dosaggio zero<\/o:p><\/span><\/i><\/p>\n


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Sei annate di due diversi dosaggio zero<\/span><\/b>, una verticale che mette a confronto due  interpretazioni dell\u2019essere \u201cDiversamente Franciacorta\u201d<\/b>. Innovazione e tradizione si ritrovano allo specchio in una giornata che ripercorre vendemmie ed evoluzioni del metodo classico dal 2008 al 2013. \u00c8 questa la proposta con cui l\u2019azienda Quadra, diretta da Mario Falcetti<\/b>, si prepara a stupire ancora in occasione del Festival in cantina, in programma il prossimo 16 e 17 settembre in Franciacorta. <\/o:p><\/span><\/p>\n

L\u2019appuntamento con Quadra \u00e8 fissato per la mattinata di domenica 17 settembre<\/b>, nella sede dell\u2019azienda. Protagoniste sono due eccellenze sinonimo di ricerca e sperimentazione: Qzero<\/b> e Eretiq<\/b>, il Franciacorta di Quadra che mette al bando lo Chardonnay, scegliendo invece un blend di Pinot Nero e Pinot Bianco.<\/o:p><\/span><\/p>\n

<<Dopo aver proposto in passato la verticale di Quvee e quella di Saten,  per questa edizione del Festival in cantina puntiamo su una degustazione “doppio zero” che racconta un altro volto del nostro essere Diversamente Franciacorta, una degustazione verticale in parallelo che sapr\u00e0 stupire gli amanti dell\u2019enologia di qualit\u00e0>>, <\/span><\/i>afferma il direttore Mario Falcetti. <\/o:p><\/i><\/span><\/p>\n


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Il \u201cdoppio zero in verticale\u201d<\/span><\/b> firmato Quadra propone per il 2013<\/b> l\u2019anteprima di Eretiq con sboccatura \u201c\u00e0 la vol\u00e9e\u201d(42 mesi) e di QZero con sboccatura \u201c\u00e0 la vol\u00e9e\u201d(42 mesi) che sar\u00e0 Riserva. Per il 2012<\/b> nei calici vi brilleranno le bollicine di Eretiq e di QZero, un\u2019 anteprima con sboccatura \u201c\u00e0 la vol\u00e9e\u201d(54 mesi) che sar\u00e0 Riserva. Per il 2011 e il 2010<\/b> Eretiq e QZero Riserva mentre per il 2008 e 2009<\/b> sar\u00e0 QZero il protagonista assoluto. Quadra offre ai suoi ospiti un viaggio sensoriale nel tempo, un parallelo di sentori e profumi che stupiranno naso e palato.                                                                                            (Photo Bourgault)<\/o:p><\/span><\/p>\n


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Per info e prenotazioni per visite guidate e degustazioni<\/span>: info@quadrafranciacorta.it<\/a><\/o:p><\/span><\/p>\n

Tel: 030.7157314 – www.quadrafranciacorta.it<\/a>.<\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

Per info e prenotazioni al ristorante: 030.7157322<\/o:p><\/span><\/p>\n


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Ufficio Stampa: Gheusis – Tel. 0422 928954 \u2013 <\/o:p><\/span><\/p>\n

info@gheusis.com<\/a> Web<\/span>: <\/span>www.gheusis.com<\/a><\/o:p><\/span><\/span><\/p>\n

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Quadra \u2013 Via Sant\u2019Eusebio, 1 \u2013 25033 Cologne (BS)<\/o:p><\/u><\/span><\/p>\n


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a cura di Rocco Lettieri<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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