{"id":3123,"date":"2017-09-01T11:53:27","date_gmt":"2017-09-01T11:53:27","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3123"},"modified":"2017-09-01T11:53:27","modified_gmt":"2017-09-01T11:53:27","slug":"champagne-reloaded-cronaca-di-un-successo-inaspettato","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3123","title":{"rendered":"Champagne reloaded. Cronaca di un successo inaspettato"},"content":{"rendered":"

Champagne reloaded. <\/span><\/b>Cronaca di un successo inaspettato<\/span><\/i><\/b><\/p>\n

Chi lo avrebbe mai detto? Lo Champagne non ha avuto subito grande fortuna. Anzi! Una rivelazione che stupisce tutti gli amanti delle bollicine francesi ma\u2026 si sa, per diventare importanti un p\u00f2 bisogna lottare.<\/span><\/p>\n

Ed \u00e8 cos\u00ec che il vino pi\u00f9 famoso al mondo ha una storia coinvolgente, fatta di alti e bassi, di momenti difficili, di guerre e rivoluzioni. Marco Chiesa<\/b>, gi\u00e0 autore di Dentro la leggenda<\/i><\/b>, nel nuovo volume Champagne reloaded. Cronaca di un<\/i><\/b> successo inaspettato<\/i><\/b>, d\u00e0 voce, con tono conviviale e ironico, a tutti i segreti delle Maison e alle vicende che ruotano attorno al simbolo di lusso per eccellenza. <\/o:p><\/span><\/p>\n


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Originale anche il titolo,<\/span><\/b> con \u201creloaded\u201d <\/b>che sta a indicare proprio la voglia di ricominciare da zero, ricaricare,<\/b> ripartire<\/b>, cos\u00ec da trasmettere le giuste informazioni sul mondo dello Champagne <\/b>e rendergli il dovuto onore. <\/i><\/b><\/span>Tolti i luoghi comuni, l\u2019autore racconta in che modo, all\u2019origine, <\/span>lo Champagne avesse un gusto ben diverso da quello a cui siamo abituati e fosse visto addirittura come un pericolo dai benpensanti dell\u2019epoca<\/b>. E come non parlare dello Champagne quando <\/span>perlage e coppe ricolme s\u2019incontrano sulla tavola?<\/b><\/p>\n


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A questo ci ha pensato lo Chef Alessandro Buffolino del ristorante Acanto \u2013 del Principe di Savoia <\/span><\/b>ma\u2026 in una veste del tutto <\/b>nuova, visto che le ricette, allo stesso modo delle bollicine, seguono un viaggio basato sulle <\/b>sensazioni, in un mix di Corpo, Anima, Spirito e Cuore<\/b>. Emozioni che, <\/b>inevitabilmente, si legano anche alla musica di grandi musicisti, da Bach a Chopin, dai Blues Brothers a Sinatra perch\u00e9, pure le note, sono parte integrante del percorso sensoriale!<\/o:p><\/b><\/span><\/p>\n


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Il libro \u00e8 suddiviso in due parti; la prima dedicata alla storia<\/b>, dalle originarie testimonianze della viticoltura, agli anni del proibizionismo, fino al riconoscimento delle bollicine francesi come simbolo di lusso. Il secondo capitolo <\/b>elenca una serie di abbinamenti culinari <\/b>che intrecciano lo Champagne a situazioni uniche quali charme, intelligenza, passione, romanticismo\u2026 ricette che si accostano ai sensi per un viaggio di conoscenza che parte dal bicchiere.<\/span><\/p>\n

La Prefazione <\/span><\/b>porta una firma d\u2019eccezione: Adua Villa<\/b>, noto volto televisivo, sommelier e grande esperta di vini. Anche lei ha dato il suo contributo con una lettura autentica e personale dello Champagne!<\/o:p><\/span><\/p>\n


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Titolo:  <\/span><\/b>Champagne reloaded. Cronaca di un successo inaspettato<\/o:p><\/span><\/p>\n

Autori: <\/span><\/b>Marco Chiesa<\/o:p><\/span><\/p>\n

Mese e anno di pubblicazione: <\/span><\/b>agosto 2017<\/o:p><\/span><\/p>\n

Pagine: <\/span><\/b>160<\/o:p><\/span><\/p>\n

Prezzo di copertina: <\/span><\/b>19,00 euro<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Il libro \u00e8 in vendita in libreria e sui principali siti di vendita online.<\/o:p><\/span><\/i><\/p>\n

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Per informazioni; <\/span><\/b>info@trentaeditore.it <\/span>o <\/span>redazione@trentaeditore.it<\/a><\/o:p><\/span><\/p>\n

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www.trentaeditore.it<\/a><\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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