{"id":3630,"date":"2019-01-04T10:43:31","date_gmt":"2019-01-04T10:43:31","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3630"},"modified":"2019-01-04T10:43:31","modified_gmt":"2019-01-04T10:43:31","slug":"laura-catena-botega-zapata-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=3630","title":{"rendered":"Laura Catena Botega Zapata – Mendoza –"},"content":{"rendered":"

LAURA CATENA<\/strong><\/p>\n

GOLD in the VINEYARDS<\/strong><\/p>\n

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Laura Catena \u00e8 nata a Mendoza, in Argentina nel 1967. Si \u00e8 laureata con lode presso l’Universit\u00e0 di Harvard nel 1988 e ha conseguito una laurea in medicina presso la Stanford University. Attualmente \u00e8 direttore generale di Bodega Catena Zapata e della sua Cantina Luca<\/strong> a Mendoza, in Argentina<\/a> nonch\u00e9 medico praticante di Medicina Pediatrica presso il Centro Medico San Francisco dell’Universit\u00e0 della California<\/a>.<\/span><\/p>\n

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Laura Catena \u00e8 stata definita la “faccia” del vino argentino<\/a> per il suo ruolo attivo nella promozione della regione vinicola<\/a> del Mendoza<\/a> e del Malbec<\/a> argentino.<\/span><\/p>\n

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\u00c8 stata nominata tra i 25 migliori innovatori del vino ed \u00e8 stata relatrice a Must Summit, Master of Wine Symposium e American Society of Wine Educators, Decanter Wine Encounter, la Smithsonian Institution<\/a> e la Vancouver Playhouse, tra gli altri. \u00c8 stata anche guest blogger per Robert Parker.<\/span><\/p>\n

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International Wine & Spirit Competition (IWSC) \u00e8 stato istituito nel 1969 come il primo concorso per promuovere e premiare i migliori vini, liquori e liquori del mondo. Laura Catena \u00e8 stata presidente per il 46 anno (2014), in qualit\u00e0 di ambasciatrice dell’IWSC e del vino di qualit\u00e0 a livello mondiale.<\/span><\/p>\n

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Nel 2010, Laura Catena ha pubblicato il suo libro, Vino Argentino, Guida per il vino in Argentina<\/em>, pubblicato da Chronicle Books, che \u00e8 stato ampiamente recensito dalla stampa negli Stati Uniti e all’estero. Nel 2011 ha iniziato a lavorare con l’editore argentino Catapulta. Il suo secondo libro GOLD in the VINEYARDS<\/em><\/strong>, \u00e8 una meravigliosa compilation dei vigneti pi\u00f9 celebri del mondo, edizione spagnola e inglese pubblicata sempre da Catapulta nel 2017. www.catapulta.net<\/a>. <\/span><\/p>\n

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Tra i principali vini citati troviamo anche le schede degli italiani: Solaia di Antinori e Sor\u00ec San Lorenzo di Gaja.<\/span><\/p>\n

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Bodega Catena Zapata<\/strong> \u00e8 un\u2019azienda vinicola a<\/a> conduzione familiare<\/a> situata a Mendoza, nella sottodenominazione di Agrelo, in Argentina<\/a>. La struttura vinicola si distingue per il suo design piramidale basato sull\u2019architettura Maya<\/a>. La cantina fu fondata nel 1902 dall’immigrato italiano Nicola Catena e pass\u00f2 al figlio Domingo. Il figlio di Domingo, Nicol\u00e1s Catena Zapata (AKA Nicol\u00e1s Catena), fu un pioniere nell’introdurre le tecniche di vinificazione europee in Argentina, incluso anche l\u2019introduzione del Malbec e della viticoltura in alta quota. La figlia di Nicol\u00e1s Catena, Laura Catena e altri membri della famiglia Zapata sono coinvolti nella cantina. www.catenazapata.com<\/a><\/span><\/p>\n

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Alcune foto sono state riprese dalle pagine del libro GOLD in the VINEYARDS<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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Federico Bruera – distributore in Italia <\/span><\/p>\n

dei vini Botega Zapata<\/span><\/p>\n

www.viadellabbondanza.com<\/a><\/span><\/p>\n

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A cura di Rocco Lettieri<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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