{"id":4007,"date":"2019-04-25T07:26:59","date_gmt":"2019-04-25T07:26:59","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=4007"},"modified":"2019-04-25T07:26:59","modified_gmt":"2019-04-25T07:26:59","slug":"terzo-concorso-vini-e-territori-a-san-michele-alladige","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=4007","title":{"rendered":"Terzo Concorso Vini e Territori a san Michele all’Adige"},"content":{"rendered":"

III\u00b0 Concorso ENOtecnico Valorizzazione VINI e Territorio<\/strong><\/span><\/p>\n

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Il Centro Istruzione e Formazione della Fondazione Edmund Mach Istituto Agrario di San Michele all’Adige nell’ambito del Corso Enotecnico ha organizzato la terza edizione del Concorso ENOtecnico valorizzazione VINI territorio dove sono state individuate quattro categorie: Teroldego Rotaliano DOP<\/strong>; Trentino DOP con indicazione di vitigno Chardonnay e Nosiola; Vigneti delle Dolomiti IGP e Vallagarina IGP con le indicazioni di vitigno per la tipologia Nosiola<\/strong>; Alto Adige S\u00fcdtirol DOP Chardonnay<\/strong>. Il Concorso si propone come opportunit\u00e0 per valorizzare e promuovere la qualit\u00e0 dei vini in gara e le loro peculiarit\u00e0 territoriali.<\/span><\/p>\n

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Due giorni di degustazioni, 68 cantine provenienti da tutta la regione, 116 etichette in gara, tre tipologie di vino suddivise in sette categorie. Sono i numeri della terza edizione del concorso sui vini del territorio organizzato dalla Fondazione Edmund Mach, che si \u00e8 tenuto a San Michele all\u2019Adige il 28 e il 29 Marzo. La manifestazione, autorizzata\u00a0 dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali come concorso ufficiale, \u00e8 promossa e organizzata dal Centro Istruzione e Formazione FEM in collaborazione con i comuni della Piana Rotaliana: San Michele all’Adige, Mezzolombardo e Mezzocorona\u00a0 e conta sul supporto delle due sezioni Assoenologi Trentino ed Alto Adige. I prodotti delle due provincie sono stati giudicati da tre commissioni composte da 30 esperti tra enologi, enotecnici, sommelier e giornalisti del settore provenienti da tutta Italia.<\/span><\/p>\n

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\u201cL\u2019obiettivo\u00a0 di questa iniziativa con valenza didattica \u00e8 conoscere e far conoscere le unicit\u00e0 delle produzioni enologiche di territorio: vitigni autoctoni o interpretazioni territoriali di vitigni internazionali\u201d ha spiegato il dirigente del Centro Istruzione Formazione, Marco Dal R\u00ec<\/strong>, intervenuto in apertura del concorso con gli organizzatori della manifestazione Andrea Panichi <\/strong>e Salvatore Maule.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

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Il concorso\u00a0 viene riproposto sulla base dell’ottimo successo ottenuto nelle precedenti edizioni, si propone anche come opportunit\u00e0 didattica per gli studenti del Corso Enotecnico per iniziare a prendere confidenza con i vini prodotti nel territorio Trentino – Alto Adige\/S\u00fcdtirol e con le aziende produttrici. Gli studenti possono affiancare ed osservare come gli esperti del settore enologico valutano i vini e a loro volta essere guidati nelle degustazioni\u00a0 al fine di acquisire una corretta metodica di attribuzione di un valore ai vini del territorio.<\/span><\/p>\n

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Luned\u00ec 8 aprile nello stand FEM del Vinitaly sono stati premiati i vincitori del 3\u00b0 concorso su Teroldego, Nosiola e Chardonnay. Nella stupenda cornice di Vinitaly sono stati consegnati i 24 riconoscimenti ai vincitori della terza edizione del concorso \u201cVini del territorio\u201d, che nelle scorse settimane ha visto la partecipazione di 68 cantine e 116 etichette regionali di Teroldego, Nosiola e Chardonnay.<\/span><\/p>\n

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Sei i produttori da medaglia d\u2019oro: Azienda agricola Maso Poli, Madonna delle Vittorie, Cantina Agraria Riva del Garda, Kellerei Terlan, Peter Zemmer e Azienda Agricola Fedrizzi Cipriano. Menzione d\u2019onore per Mezzacorona-Nosio nel premio unico con valenza didattica \u201cStudenti corso enotecnico\u201d (in allegato l\u2019elenco completo dei vincitori).<\/span><\/p>\n

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Le cantine vincitrici hanno ritirato gli attestati nello stand FEM, allestito dai corsisti dell\u2019alta formazione professionale FEM Tecnico superiore del verde, dalle mani del presidente FEM, Andrea Segr\u00e8, dal direttore generale, Sergio Menapace, dal preside Marco Dal R\u00ec, dal presidente del Consorzio vini del Trentino, Pietro Patton e dal direttore generale, Graziano Molon.<\/span><\/p>\n

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Risultati III Concorso Valorizzazione Vini Territorio<\/strong><\/span><\/p>\n

Trentino DOP Nosiola vendemmie 2017 \u2013 2018<\/span><\/p>\n

1 Azienda Agricola Maso Poli Trentino DOC Nosiola 2018<\/span><\/p>\n

2 Cantina La-Vis e Valle di Cembra Trentino DOC Nosiola 2018<\/span><\/p>\n

3 Cantina Toblino Trentino DOC Nosiola 2017<\/span><\/p>\n

3 Azienda Agricola Donati Marco Trentino DOC Nosiola Sole Alto 2018<\/span><\/p>\n

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Vigneti delle Dolomiti IGP Nosiola e Vallagarina IGP Nosiola vendemmie 2017 \u2013 2018<\/span><\/p>\n

1 Madonna delle Vittorie Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP 2018<\/span><\/p>\n

2 Casata Monfort Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Corylus 2017<\/span><\/p>\n

3 Azienda Agricola Fratelli Pisoni Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2018<\/span><\/p>\n

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Trentino DOP Chardonnay vendemmie 2017 \u2013 2018<\/span><\/p>\n

1 Cantina Agraria Riva del Garda Trentino DOC Chardonnay Vigna Lor\u00e9 2017<\/span><\/p>\n

2 Azienda Agricola Grigoletti Bruno Vincenzo Trentino DOC Chardonnay L’Opera 2017<\/span><\/p>\n

3 Cantina Vivallis Trentino DOC Chardonnay 2017<\/span><\/p>\n

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Trentino DOP Chardonnay vendemmie 2015 \u2013 2016<\/span><\/p>\n

1 Cantina Agraria Riva del Garda Trentino DOC Chardonnay Vigna Lor\u00e9 2016<\/span><\/p>\n

2 Azienda Agricola Maso Grener Trentino DOC Chardonnay Vigna Tratta 2016<\/span><\/p>\n

3 Tenute Lunelli Trentino DOC Chardonnay Villa Margon 2016<\/span><\/p>\n

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S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOP Chardonnay vendemmie 2017 \u2013 2018<\/span><\/p>\n

1 Kellerei Terlan \u2013 Cantina Terlano S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Kreuth 2017<\/span><\/p>\n

2 Kettmeir S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay 2018<\/span><\/p>\n

3 Kellerei Andrian \u2013 Cantina Andriano S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2018<\/span><\/p>\n

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S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOP Chardonnay vendemmie 2015 \u2013 2016<\/span><\/p>\n

1 Peter Zemmer S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Crivelli 2016<\/span><\/p>\n

2 Kellerei Schreckbichl \u2013 Cantina Colterenzio S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Laf\u00f3a 2016<\/span><\/p>\n

3 Kellerei Kurtatsch \u2013 Cantina Cortaccia S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Freienfeld 2016<\/span><\/p>\n

3 Azienda Vinicola Castelfeder S\u00fcdtirol \u2013 Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Borgum Novum 2015<\/span><\/p>\n

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Teroldego Rotaliano DOP vendemmie dal 2011 al 2016<\/span><\/p>\n

1 Azienda Agricola Fedrizzi Cipriano Teroldego Rotaliano DOC Due Vigneti 2015<\/span><\/p>\n

2 Azienda Vinicola Fratelli Dorigati Teroldego Rotaliano DOC Riserva Diedri 2016<\/span><\/p>\n

3 Cantina Rotaliana di Mezzolombardo Teroldego Rotaliano DOC Clesurae 2011<\/span><\/p>\n

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Premio unico Studenti Corso Enotecnico anno scolastico 2018\/19<\/span><\/p>\n

Mezzacorona \u2013 Nosio Teroldego Rotaliano DOC Riserva Castel Firmian 2015<\/span><\/p>\n

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\u201cLa storica presenza di FEM a Vinitaly sta a testimoniare il nostro costante impegno per la viticoltura sostenibile, attraverso la ricerca \u2013 come il lavoro sulle variet\u00e0 resistenti\u2013, la sperimentazione, il trasferimento tecnologico e la formazione. A questo riguardo possiamo essere soddisfatti della piena entrata a regime del corso di Viticoltura ed Enologia congiunto con l\u2019Universit\u00e0 di Trento grazie al Centro C3A. I numeri dimostrano un grande interesse verso l\u2019iniziativa, con pi\u00f9 di 400 studenti che hanno partecipato al test di ammissione per quest\u2019anno accademico\u201d, ha sottolineato il presidente Andrea Segr\u00e8.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/span>IL LOGO PER I 145 ANNI.<\/strong><\/span><\/p>\n

Nella vetrina di Vinitaly \u00e8 stato svelato anche il logo istituzionale FEM pensato appositamente per le celebrazioni dei 145 anni della Fondazione Edmund Mach. L\u2019immagine riporta una corona di foglie di vite come richiamo alle origini dell\u2019ente: nel 1874 la Dieta regionale tirolese di Innsbruck deliber\u00f2 infatti di attivare una scuola agraria con annessa stazione sperimentale per la rinascita dell\u2019agricoltura in Tirolo. Le celebrazioni dell\u2019anniversario si svolgeranno sabato 9 e domenica 10 novembre 2019 nel campus di San Michele all\u2019Adige con una cerimonia istituzionale e una giornata di porte aperte.<\/span><\/p>\n

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AZIENDA AGRICOLA FEM A VINITALY.<\/strong><\/span><\/p>\n

La premiazione \u00e8 stata ospitata nello stand della Fondazione Edmund Mach \u2013 allestito dai corsisti dell\u2019alta formazione professionale FEM Tecnico superiore del verde – presente a Vinitaly da tre decenni con l\u2019obiettivo di rappresentare l\u2019intero settore viti-enologico trentino, nelle sue componenti di produzione, didattica, ricerca e trasferimento tecnologico. L\u2019azienda agricola FEM ha presentato i vini di nuova produzione \u2013 bianchi 2018 e rossi 2017 \u2013 per un totale di 17 bianchi, 15 rossi, 11 grappe, 5 acquaviti di frutta, 2 spumanti e un\u2019acquavite di vino. Nelle quattro giornate di fiera, dal 7 all\u201911 aprile, diverse centinaia di persone \u2013 tra clienti, appassionati, ex studenti e rappresentanti di istituzioni, associazioni di categoria e cantine locali \u2013 entrano in contatto con lo stand della Fondazione Edmund Mach, punto di riferimento per l\u2019intero settore viti-enologico trentino.<\/span><\/p>\n

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Responsabile Ufficio Stampa e Relazioni Esterne\u00a0<\/span><\/p>\n

Dott.ssa Silvia Ceschini<\/span><\/p>\n

Fondazione Edmund Mach –\u00a0www.fmach<\/a>.it<\/a><\/span><\/p>\n

Via Mach 1 – 38010 San Michele all’Adige (TN) – Italy<\/span><\/p>\n

Tel.+39 0461 615126\u00a0\u2013<\/span><\/p>\n

+39 339 7392973\u00a0<\/span><\/p>\n

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Sottoscritta la convenzione tra FEM\u00a0 e l\u2019Unione ex allievi<\/span><\/strong><\/p>\n

che rinsalda lo storico legame FEM e Udias,<\/span><\/strong><\/p>\n

firmato un \u201cpatto intergenerazionale\u201d per agevolare l\u2019inserimento lavorativo dei\u00a0 giovani in agricoltura<\/span><\/strong><\/p>\n

Si rafforza il legame tra la Fondazione Edmund Mach e UDIAS, l\u2019associazione che raccoglie gli ex allievi di San Michele. Con la sottoscrizione della convenzione, questa mattina in conferenza stampa, da parte dei presidenti Andrea Segr\u00e8 e Lino Lucchi\u00a0 si rinsalda\u00a0 lo storico legame tra la scuola \u00a0agraria e i suoi ex studenti, che con il loro lavoro hanno contribuito significativamente al miglioramento dell\u2019agricoltura in Trentino e in varie parti del mondo. Pi\u00f9 iniziative in sinergia, dall\u2019aggiornamento professionale alle attivit\u00e0 di volontariato, con\u00a0\u00a0 l\u2019auspicio di poter dare pi\u00f9 linfa alla\u00a0 associazione nata nel 1946 che conta oggi 350 iscritti. <\/span>La firma della convenzione cade contestualmente alla quarta edizione di Orientaday, la giornata di orientamento scolastico per le classi quarte e quinte, volta alla conoscenza delle professionalit\u00e0 richieste dal mercato del lavoro e in cui era presente anche UDIAS accanto ad una ventina di realt\u00e0 e istituzioni in rappresentanza del mondo professionale, dell\u2019istruzione universitaria, dell\u2019alta formazione superiore, della ricerca e sperimentazione.<\/span><\/p>\n

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\u201cll senso di appartenenza all\u2019Istituto agrario \u00e8 una certezza secolare – ha sottolineato il presidente FEM, Andrea Segr\u00e8-. Questa convenzione con UDIAS vuole essere un passo ulteriore per catalizzare nuove energie, in particolare quelle dei giovani, portatori di nuovi stimoli e prospettive. L\u2019associazione degli ex-diplomati funge da trait d\u2019union tra gli studenti e chi \u00e8 gi\u00e0 nel mondo del lavoro: un\u2019istanza, quella del patto tra generazioni, che in questo momento \u00e8 ancora pi\u00f9 importante\u201d. \u00a0<\/span><\/p>\n

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\u201cLa sigla della convenzione quadro che regoler\u00e0 i gi\u00e0 positivi rapporti tra la Fondazione Edmund Mach e l’Unione Diplomati \u2013 ha spiegato il presidente di Udias, Lino Lucchi-\u00a0\u00a0 rappresenta un momento storico altamente significativo, tale da porre le basi per una solida, proficua e sinergica collaborazione a beneficio degli ex allievi e delle generazioni di studenti che nel prossimo futuro transiteranno per la scuola. Siamo consapevoli che per garantire le migliori condizioni per un futuro sostenibile sia necessario adottare un patto intergenerazionale anche in agricoltura, rispetto al quale anche la convenzione contribuisce a fornire occasioni e opportunit\u00e0 di dialogo costruttivo\u201d. L’auspicio \u00e8 che l’accordo possa contribuire a dare nuova linfa e vitalit\u00e0 all\u2019associazione degli ex allievi, che sia un accordo lungimirante, innovativo, un modello anche per\u00a0 altri istituti scolastici per coinvolgere sempre pi\u00f9 i giovani nel volontariato.<\/span><\/p>\n

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\u201cIl rapporto tra scuola e Udias \u00e8 sempre stato sinergico e collaborativo \u2013 ha precisato il dirigente del Centro Istruzione e Formazione, Marco Dal R\u00ec. Con questa convenzione si formalizzano alcuni aspetti, in particolare si prevede il coinvolgimento di alcuni\u00a0 insegnanti per legare maggiormente Udias al mondo degli studenti con la conseguente opportunit\u00e0 per questi di interfacciarsi meglio\u00a0 con il mondo del lavoro\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

Tramite la storica associazione UDIAS e la collaborazione fornita da alcuni professori di San Michele gli ex allievi potranno avere un punto di riferimento chiaro presso il Centro istruzione e Formazione per rimanere connessi con la scuola. Gli studenti potranno avere opportunit\u00e0 di confronto e di trasferimento esperienziale con i soci UDIAS che gi\u00e0 operano nel mondo del lavoro. La scuola, tramite l\u2019Unione diplomati,\u00a0 potr\u00e0 di estendere il profilo temporale di contatto con gli ex allievi, oltre il diploma, incrementando le occasioni per sintonizzarsi sugli input provenienti dal mondo del lavoro.\u00a0 Saranno potenziate le iniziative quali la reunion degli ex allievi, la cerimonia di consegna dei diplomi, potranno inoltre essere programmate iniziative sul territorio con visita alle aziende.<\/span><\/p>\n

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Saranno programmate occasioni di incontro e confronto con i referenti di altre associazioni di ex allievi delle scuole agrarie e iniziative per coinvolgere i giovani nel volontariato. Ci saranno opportunit\u00e0 per valorizzare la documentazione degli archivi storico-fotografici di UDIAS e dei singoli soci in collaborazione con la biblioteca della FEM.<\/span><\/p>\n

UDIAS<\/strong><\/span><\/p>\n

Nata con finalit\u00e0 di socializzazione e di amicizia, per non disperdere il patrimonio conoscitivo fornito dalla scuola, l\u2019Unione Diplomati dell\u2019Istituto Agrario di S. Michele, in sigla UDIAS, conta 350 iscritti. E\u2019 un\u2019associazione culturale, senza fini di lucro, costituita ufficialmente il 6 gennaio 1946 da un gruppo di ex alunni, a conclusione della frequenza all\u2019Istituto, ma informalmente la nascita pu\u00f2 essere fatta risalire al 20 marzo 1898, in occasione del Giubileo di Edmund\u00a0 Mach, primo direttore e docente dell\u2019Istituto, occasione durante la quale i professori gli alunni e gli ex allievi sparsi in tutto il mondo hanno concorso assieme, ciascuno secondo le proprie possibilit\u00e0, ad organizzare l’importante ricorrenza.<\/span><\/p>\n

Servizio a cura di Rocco Lettieri<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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