{"id":4830,"date":"2020-01-19T09:47:50","date_gmt":"2020-01-19T09:47:50","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=4830"},"modified":"2020-01-19T09:47:50","modified_gmt":"2020-01-19T09:47:50","slug":"dining-with-the-stars-a-lugano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=4830","title":{"rendered":"Dining with the Stars a Lugano"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Dining With The Stars 2020 al View di Lugano<\/strong><\/span><\/p>\n

L\u2019eccellenza gastronomica JRE torna nelle top locations Planhotel. Al via la nuova edizione di Dining with the Stars<\/strong>, l\u2019evento gastronomico d\u2019eccellenza divenuto ormai un tratto distintivo di Planhotel Hospitality Group, che dal 2015 porta nelle pi\u00f9 esclusive location del Gruppo la cucina di alta qualit\u00e0 dei Jeunes Restaurateurs d\u2019Europe.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Per il 2020 sono previste novit\u00e0 nella \u201cformula magica\u201d che si rinnova di anno in anno, rendendo sempre unica e indimenticabile l\u2019esperienza culinaria targata JRE, associazione di giovani talenti uniti dalla passione per la propria professione e da una filosofia che parte dalla tradizione coniugando creativit\u00e0 e maestria nella preparazioni. L\u2019iniziativa quest\u2019anno si concentrer\u00e0 in tre location, Diamonds Athuruga<\/strong> e Diamonds Thudufushi<\/strong> alle Maldive, strutture del luxury brand Diamonds Hotels and Resorts, e al \u201cThe View Lugano\u201d<\/strong> design boutique hotel, e qui durer\u00e0 12 mesi, per dare continuit\u00e0 all\u2019evento a fronte di un successo sempre crescente.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

L\u2019inizio \u00e8 stato il 25 dicembre scorso nella piccola isola di Athuruga, paradiso naturale di sabbia corallina, acqua trasparente e vegetazione lussureggiante, con Vedran Petranovic, executive chef del Dubravkin Put, in Croazia e la sua cucina che definisce \u201cun viaggio intorno al Mediterraneo\u201d.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Le danze al \u201cThe View Lugano\u201d si apriranno invece mercoled\u00ec 22 Gennaio<\/strong>, anche in questo caso con uno chef croato, Alexandar Grubi\u0107<\/strong> del ristorante Badi di Umago (uno tra i 100 migliori della Croazia), con il suo stile che combina tradizione, territorio e creativit\u00e0 per dar vita a sapori vivaci e particolari ma sempre rispettosi della memoria del passato. Tra i suoi capolavori troviamo creazioni con filetti di pesce crudo, frutta, verdura e spezie.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Con cadenza mensile e per l\u2019intera durata del 2020, l\u2019esclusiva kermesse gastronomica vedr\u00e0 esibirsi i brillanti talenti culinari di Chef del circuito JRE che sapranno esaltare ingredienti locali d\u2019eccellenza elaborando straordinari menu di degustazione ai quali saranno abbinati vini accuratamente selezionati.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Chi si trover\u00e0 a Lugano in vacanza, per affari o perch\u00e9 vi risiede avr\u00e0 dunque l\u2019occasione unica di sperimentare sapori, fragranze e tradizioni di 11 diversi Paesi europei: Francia, Croazia, Olanda, Austria, Slovenia, Spagna e tanti altri. A completare l\u2019esperienza, la magia della vista spettacolare sul maestoso Lago di Lugano di cui si gode da qualunque angolo dell\u2019elegante ristorante del \u201cThe View Lugano\u201d Fine Dining e Terrazza.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Le cene gourmet dei JRE a \u201cThe View Lugano\u201d nel 2020, come gi\u00e0 detto, saranno imperdibili appuntamenti mensili: la terza settimana di ogni mese. Qui nella sua atmosfera esclusiva, uno chef dell\u2019associazione JRE per una sera porter\u00e0 i sapori e i profumi della sua cucina a Lugano. Ogni chef si esibir\u00e0 in uno show cooking per svelare la propria arte e dar\u00e0 vita ad un menu a quattro mani con l\u2019executive chef dell\u2019Hotel luganese.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La sesta edizione di Dining with the Stars<\/strong> coinvolger\u00e0 quindi 3 location esclusive e 51 chef per 12 mesi per regalare agli ospiti un\u2019esperienza davvero unica.<\/span><\/p>\n

Il 19 Febbraio<\/strong> sar\u00e0 la volta dello sloveno Tomaz Kav\u010di\u010d \u2013 Ristorante Gostilna Pri Lojzetu; il 26 Marzo<\/strong> ci sar\u00e0 il belga Oliver Massart \u2013 Ristorante O de Vie; il 22 Aprile<\/strong> lo svizzero Bj\u00f6rn Jnniger –\u00a0 Ristorante Alpenblick e a seguire altri personaggi, dall\u2019italiano Davide Cinzan<\/strong> del Daniel, passando per Francia, Spagna, Austria, Germania, Olanda, Belgio, fino all\u2019Irlanda e alla Romania.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Per informazioni: <\/span><\/p>\n

Marisa Cartotto<\/span><\/p>\n

Tel. 02 38246182<\/span><\/p>\n

info@88studiosagl.com<\/a><\/span><\/p>\n

A cura di Rocco Lettieri<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dining With The Stars 2020 al View di Lugano L\u2019eccellenza gastronomica JRE torna nelle top locations Planhotel. Al via la<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4830"}],"collection":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4830"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4830\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}