{"id":6594,"date":"2022-07-29T14:32:51","date_gmt":"2022-07-29T14:32:51","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=6594"},"modified":"2022-07-29T14:32:51","modified_gmt":"2022-07-29T14:32:51","slug":"degustazione-di-vini-svizzeri-al-kunsthaus-di-zurigo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=6594","title":{"rendered":"Degustazione di vini svizzeri al Kunsthaus di Zurigo"},"content":{"rendered":"

Degustazione di Vini Svizzeri a Zurigo\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>L’arte del vino svizzero al Kunsthaus di Zurigo il 28 e il 29 Agosto 2022<\/strong><\/p>\n

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La 13a edizione del grande evento enologico svizzero \u00e8 un p\u00f2 fuori dal comune: si torna alla data originaria dell’evento, la fine di agosto, ma allo stesso tempo si passa davanti a luoghi storici, il Kongresshaus e il Schiffbau, al Kunsthaus di Zurigo. Inoltre, i partner esclusivi di Food & Beverage ora garantiscono il benessere dei nostri visitatori durante le pause di degustazione. Ma soprattutto diamo pi\u00f9 spazio al vino svizzero di nobile maturit\u00e0.<\/p>\n

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Durante la Grand Tasting (“Memory<\/strong> & Friends<\/strong>“), circa 120 grandi produttori di tutto il paese danno un’idea dell’attuale produzione vinicola in Svizzera. Nonostante le basse rese dell’anno scorso, si possono degustare vini rari e anche molto rari. E gli stand collettivi delle associazioni \u201cJunge Schweiz \u2013 Neue Winzer\u201d, \u201cEscargot Rouge\u201d e \u201cMondial du Chasselas\u201d invitano a scoprire l’arte sperimentale e tradizionale della viticoltura svizzera.<\/p>\n

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Il giorno prima, la degustazione d’annata si concentra sui vini svizzeri invecchiati. Alla mostra speciale dello Swiss Wine Vintage Award 2022, tutti i vini vincitori di dieci anni possono essere degustati in pace. Ma dieci anni, in fondo, non sono niente: una masterclass esclusiva mette in luce l’incredibile potenziale di invecchiamento dei grandi vini svizzeri, con degustazioni verticali di vini fino a vent’anni, provenienti da quattro tenute tra le pi\u00f9 famose del Paese.<\/p>\n

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Degustazione d’annata: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 domenica 28 agosto 2022, dalle 13:00 alle 16:30<\/strong><\/p>\n

Mostra speciale: \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Swiss Wine Vintage Award 2022<\/strong><\/p>\n

Vortragssaal Kunsthaus Z\u00fcrich, 13:00\u201316:30 (servizio fino ad esaurimento scorte)<\/p>\n

Ingresso Mostra speciale CHF 50.\u2013 a persona<\/p>\n

\u00a0<\/strong>\u00c8 solo dopo un lungo periodo di maturazione che si sa se un vino \u00e8 semplice o nobile. Per dimostrare questa tesi, Swiss Wine Connection organizza dal 2005 lo Swiss Wine Vintage Award con il patrocinio della “Memory<\/strong> & Friends<\/strong>“. Una giuria di esperti specialisti, sotto la direzione di Hans B\u00e4ttig, specialista in analisi sensoriali del vino, esamina criticamente i vini svizzeri di dieci anni e assegna lo Swiss Wine Vintage Award alle annate che non sono solo “ancora bevibili”.”, ma che possono fornire un vero piacere.<\/p>\n

Degusta i vini vincitori dell’annata 2012 e lasciati convincere dalla nobilt\u00e0 dei grandi vini svizzeri.<\/p>\n

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Masterclass: Torna a zero anni<\/strong><\/p>\n

Vortragssaal Kunsthaus Z\u00fcrich, 14:00\u201315:30 (solo con registrazione online)<\/strong><\/p>\n

Ingresso Masterclass incluso Mostra speciale CHF 195.\u2013 a persona<\/p>\n

Dopo lo Swiss Wine Vintage Award, la vita di un vino \u00e8 tutt’altro che finita: alcuni vini del Tr\u00e9sor de la M\u00e9moire des Vins Suisses<\/strong> non sono zero, anche dopo vent’anni e anche se risalgono a zero anni. Non perdere questa rara occasione per degustare le ultime bottiglie delle annate 2011, 2008, 2005 e 2002 dei vini Tr\u00e9sor sotto la direzione del famoso specialista in analisi sensoriale del vino Hans B\u00e4ttig alla presenza di produttori e produttori:<\/p>\n

> D\u00e9zaley Grand Cru M\u00e9dinette, Domaine Louis Bovard<\/p>\n

> Cornalin, Denis Mercier<\/p>\n

> Churer Blauburgunder di Gian-Battista, Weinbau von Tscharner<\/p>\n

> Sassi Grossi, Gialdi Vini SA<\/p>\n

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Degustazione: Luned\u00ec 29 agosto 2022, dalle 11:00 alle 19:30<\/strong><\/p>\n

Chipperfield-Bau Kunsthaus Zurigo, Heimplatz 1, 8001 Zurigo<\/strong><\/p>\n

Anche se quest’anno purtroppo alcuni espositori sono assenti, perch\u00e9 le loro cantine sono completamente vuote dopo il difficile 2021, il Grand Tasting \u00e8 comunque molto grande e soprattutto grandioso. Degusta i vini attuali dei migliori produttori e produttori del nostro paese.<\/p>\n

Ingresso con registrazione online gratuita, alla cassa del giorno, CHF 20.\u2013 a persona<\/p>\n

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Swiss Wine Connection GmbH<\/p>\n

Andreas Keller<\/p>\n

Konkordiastrasse 12<\/p>\n

Z\u00fcrich 8032 – Switzerland<\/p>\n

info@swiss-wine-connection.ch<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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