{"id":7317,"date":"2023-05-28T09:22:36","date_gmt":"2023-05-28T09:22:36","guid":{"rendered":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=7317"},"modified":"2023-05-28T09:22:36","modified_gmt":"2023-05-28T09:22:36","slug":"cantina-majolini-dedica-una-strada-a-francesco-arrigoni","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/simpatico-melograno.it\/?p=7317","title":{"rendered":"Cantina Majolini dedica una strada a Francesco Arrigoni"},"content":{"rendered":"

Cantina Majolini dedica una strada a Francesco Arrigoni<\/strong><\/p>\n

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\u00a0<\/strong>Gioved\u00ec 4 maggio 2023, il Comitato che porta il suo nome ha assegnato il Premio dedicato alla memoria del giornalista gastronomico bergamasco, Veronelliano puro, prematuramente scomparso nel 2011, a un\u2019iniziativa in ambito agricolo e alimentare contraddistinta da una forte valenza etica.<\/p>\n

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Il riconoscimento attribuito nelle precedenti edizioni a personalit\u00e0 e progetti di grande valore sociale \u00e8 andato quest\u2019anno a una realt\u00e0 esemplare delle Orobie Valtellinesi, l\u2019Alpe Pedroria<\/strong>, un antico alpeggio recuperato e rivitalizzato dalla famiglia Sassella, pastori e allevatori da generazioni, che l\u2019hanno reso un vero e proprio laboratorio dove sperimentare un modo\u00a0nuovo di pensare e di vivere gli spazi rurali. Sui monti alla sinistra orografica dell\u2019Adda che dominano Morbegno e il tratto occidentale della Valtellina, si sperimenta una sintesi concreta tra la volont\u00e0 di recuperare e tutelare un luogo e la vita economica, sociale e famigliare che si svolge al suo interno.<\/p>\n

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A solo tre settimane di distanza, gioved\u00ec 25 maggio scorso, in Cantina Majolini, di Ome, in Franciacorta, \u00e8 stata nominata a Francesco Arrigoni, una strada, grazie all\u2019iniziativa lanciata dalla famiglia Maiolini e accolta dalla giunta comunale, Sindaco in testa, che ha svelato la targa che indica che per raggiungere Majolini bisogna imboccare via Francesco Arrigoni.<\/p>\n

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Una diramazione breve ma piena di significati, che testimonia invece un percorso lungo sempre contrassegnato da stima e riconoscenza reciproca. Valori che la famiglia Maiolini ha avuto modo di apprezzare e condividere negli anni in cui le strade si sono incrociate, quelli che hanno visto praticamente nascere e poi crescere a ritmo vertiginoso il movimento vitivinicolo del Franciacorta, sfociato nella costituzione del Consorzio, fondato appunto con il contributo dell\u2019azienda di Ome. Ezio Maiolini ne \u00e8 stato anche Presidente e proprio lui ha avuto l\u2019idea di intestare la via ad Arrigoni.<\/p>\n

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Ed \u00e8 stato lui che ha accolto una nutrita schiera di giornalisti, di municipali di Ome, di produttori della zona e dei familiari di Francesco con in testa la moglie Antonella e dai tre figli, e da amici di lunga data che non hanno voluto mancare a questo appuntamento che \u00e8 stato salutato da lunghi applausi e da un Ezio che ha raccontato in pi\u00f9 di mezz\u2019ora tutte le tappe che hanno portato loro due ad avere incontri in cantina, come pure in ristoranti franciacortini e anche momenti di studio in ristoranti tra i pi\u00f9 celebri di Spagna. \u00a0<\/p>\n

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Ha ricordato i punti salienti che hanno convinto l\u2019amministrazione comunale di Ome ad accettare una questa importante operazione che vede nelle strade i nostri pi\u00f9 celebri poeti, personaggi storici, studiosi, scrittori, ecc.<\/p>\n

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Arrigoni \u2013 ha ancora raccontato Ezio Majolini: \u00e8 stato giornalista di schiena dritta, ha avuto una vita breve ma ha saputo riempirla di cose buone e giuste<\/em>. Allievo di Luigi Veronelli dai primissimi anni Ottanta, fondatore e direttore del Seminario Veronelli, \u00e8 passato nei primi anni Novanta alle pagine del Gambero Rosso e quindi, negli ultimi dieci anni,\u00a0a\u00a0quelle del Corriere della Sera. Ha scritto di vini e cibi non per hobby, ma per profonda passione e competenza: ha lavorato in giovent\u00f9 le vigne e come molti di quelli che amano la terra coltivandone una visione etica. La stessa passione che \u00e8 etica della professione, \u00e8 responsabilit\u00e0, \u00e8 libert\u00e0 di pensiero e di giudizio. Era diventato uno di casa, ci scambiavamo opinioni, abbiamo sviluppato progetti insieme come quello dell\u2019Accademia del Gusto, punto d\u00ec incontro tra esperienze di abbinamento cibo-vino che ha ospitato e continua ad ospitare eventi di grande rilievo. Abbiamo pensato che fosse una cosa buona riconoscere ad una persona che ha collaborato con noi, ma pi\u00f9 estensivamente con tutto il mondo di Franciacorta. Francesco lo ha fatto con slancio, senza opportunismi, credendo e talvolta criticando anche aspramente, ma sempre in modo costruttivo, il nostro operato. E che come lui hanno saputo parlare del nostro territorio in maniera essenziale, alla ricerca della verit\u00e0<\/em>\u201d.<\/p>\n

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Dedicare una strada non \u00e8 una cosa semplice. Un gesto importante, che ricorda e onora il nome di una persona per bene, che non c\u2019\u00e8 pi\u00f9 ma ha lasciato un segno, un esempio di passione professionale. La fitta condivisione di valori, e l\u2019amicizia tra il giornalista e la famiglia Maiolini di Ome, hanno ispirato quest\u2019iniziativa, lanciata proprio dalla famiglia, e subito accolta dalla giunta comunale.<\/p>\n

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Dopo i saluti del padrone di casa, Ezio Maiolini e della emozionatissima Antonella Colleoni, compagna del giornalista, si \u00e8 passati nella stupenda grotta\/cantina ad uno spettacolo dedicato, con l\u2019attrice Susanna Zanolli, che ha letto, con tanta enfasi, alcuni brani scritti da Arrigoni, intervallati da brani musicali, interpretati dalla cantante Ivana Galli.<\/p>\n

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Un lungo aperitivo in terrazza con Franciacorta DOCG Majolini Brut<\/em> Etichetta Blu<\/em> con stuzzichini preparati dallo chef Stefano Cerveni<\/strong> del ristorante \u00abDue colombe\u00bb, che ne ha lasciato un ricordo nel men\u00f9: \u201cFrancesco che ho incontrato nel 2000 ha segnato la mia vita professionale. La prima volta che venne a pranzo fu molto critico, schietto e sincero. Da allora ho sempre avuto la fortuna di frequentarlo in diverse occasioni, dove ho appreso i Suoi valori e condiviso esperienze che non potr\u00f2 mai dimenticare. Oggi sono qui a cucinare con voi, pensando a Lui. Grazie Francesco, hai lasciato in me un segno indelebile, un germe di bellezza<\/em>.\u201d<\/p>\n

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E sempre dal menu abbiamo potuto apprezzare ai tavoli: La patata viola, il gambero rosso ed il Franciacorta DOCG Majolini Blanc de Noir 2018<\/em>, I fagottelli di pasta fresca Bre-MI-BRE con Franciacorta DOCG Majolini Extra Brut Disobbedisco 2015. <\/em>Petto d\u2019anatra al rosa, mosto d\u2019uva, erbe di campo con Franciacorta DOCG Valentino Majolini 2011. <\/em>Chiusura in dolcezza con: Meringa bruciata, yogurt, sedano bianco e gin e piccola pasticceria.<\/p>\n

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La cantina Majolini<\/strong><\/p>\n

Un racconto di passione e forza di volont\u00e0, tramandato da generazioni. \u00a0Era la fine degli anni 60\u2019 quando il sogno ebbe inizio, grazie a Nonno Valentino, che con grande spirito innovativo inizia la sua produzione esclusiva di vino rosso. \u00a0Alla sua morte, la cantina dopo un piccolo fermo, riparte nelle mani dei figli, (Ezio, Gianfranco Piergiorgio e Rino) che diedero un grande impulso di crescita all\u2019azienda.<\/p>\n

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Oggi il sogno di famiglia, \u00e8 affidato nelle mani della terza generazione ( Simone e Giovanni), che si impegnano per rendere i propri vini oltrech\u00e9 delle eccellenze, dei prodotti ecologici che rispettano l\u2019ambiente. Nella cantina Majolini la passione pi\u00f9 grande per il vino si fonde con i principi di bellezza e di natura, dando vita alle 3 A della cantina: ARTE, ARCHITETTURA, AMBIENTE. Un progetto che cerca da sempre di fondere il rispetto per la natura con le forme del bello, espresso in architettura e arte. Perch\u00e9 anche creare vino \u00e8 una forma d’arte.<\/p>\n

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Cantina Majolini – Via A. Manzoni, 3<\/p>\n

25050 Ome BS<\/p>\n

Tel:\u00a0030 6527378<\/a><\/p>\n

majolini@majolini.it<\/a><\/u><\/p>\n

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a cura di Rocco Lettieri<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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