Curriculum Vitae
LETTIERI ROCCO
Nato a: CORLETO PERTICARA (POTENZA) il 30 Giugno 1947
Professione: Giornalista pubblicista
Rocco Lettieri ben conosciuto nell’ambito gastronomico, ha al suo attivo più di 30 anni di lavoro artigianale/commerciale, come titolare, nel campo dell’alimentazione di qualità: panificio, enoteca, salumeria, formaggi e selezione di prodotti tipici. Mastro panificatore diplomato alla Scuola di Richemont di Lucerna. Ha insegnato a fare pane al San Domenico di Imola **, e in seguito ha insegnato a fare pane al San Domenico di New York (nel 1988 con Tony May), e quindi, nel tempo, al Ristorante Spiaggia di Chicago (1991), al Ristorante Il Boccalone di Tokyo (2001 e 2008), al Ristorante Gubernatorsky di Mosca (2011), al Queen Elisabeth di Montreal (2012), al Four Seasons di Praga (2012), all’Hotel Ristorante Radisson Blu di Shangai (2012), all’Hotel Pan Pacific di Souze (Taipei) e al Ristorante Il Boccalone di Osaka nel complesso GRAND FRONT (agosto 2013)
Presidente per 20 anni del sodalizio Unione Simpatizzanti del Vino di Cantù, associazione per la cultura del vino e dei cibi.
Presidente per 12 anni del sodalizio Arte Bianca Canturina di Cantù, associazione per la cultura del pane.
Fondatore della Corporazione dei Mastri Oleari (Mastro Oleario ad Honorem).
Nel 1985 pubblica con l’Editoriale Il Melograno di Rocco Lettieri & C <Il Simpatico>, la rivista trimestrale di cultura eno-gastronomica, cartacea sino al 2002. Oggi la rivista è in internet: www.simpatico-melograno.it
Ha scritto diverse pubblicazioni e libri (anche con altri collaboratori), tra cui:
VeriConvivi (Canton Ticino)
Alpeggi e formaggi del Ticino (Ed. Casagrande – Lugano)
Alpi e formaggi delle nostre montagne (Salvioni Editore – Bellinzona) |
Emilia Romagna x I Migliori Vini d’Italia della Hobby & Work (Milano)
Profumo di Pane per Le Città del Vino |
Il Vino nei Promessi Sposi (Edizioni Il Melograno)
52 & 52 Ristoranti e Vini per un anno (Edizioni Il Melograno).
Giornalista pubblicista (Ordine di Milano – tessera: 077694 dal 1996)
Socio della Free Lance International Press: www.flipnews.org – tessera n: 476/99
Socio della F.I.J.E.V. (tessera n. I D 1691)
(Federation Internazionale des Journalistes et Ecrivains Des Vinse t Spiritueux)
In Svizzera ha collaborato con diverse testate: Galatea, Welcome, TicinoVinoWein, Ristora Magazine, Il Giornale del Popolo, Parlardivino, La COMITIVA, ed oggi scrive regolarmente mensilmente su LA RIVISTA edita dalla Camera di Commercio Italiana a Zurigo.
In Italia ha collaborato come Free Lance a numerose riviste, tra cui: Barolo & C, Oliveto Italia, Bar Giornale, L’Etichetta di Veronelli, Ex Vinis di Veronelli, La Madia, Food & Beverage, Artù, Il Giornale di Como/Cantù/Erba (rubrica settimanale), Vino & Dintorni, ecc.
Per 20 anni curatore della Guida ai Vini di Luigi Veronelli per il Canton Ticino (1993 – 2012)
Dal 1993 ad Aprile del 2000 sono stato PR e addetto stampa della Casa Vinicola I Vini di Guido Brivio di Mendrisio (Canton Ticino).
Da Settembre 2000 a Giugno 2005 alla dipendenze della Winterose Suisse e Winterose Japan di Lugano in qualità di ricercato aziende da importare e distribuire in Svizzera e da esportare in Giappone. Sempre a Lugano con lo stesso titolare Francois Dufour ho lavorato per la Dufour & Company con sede a Boston.
Da Luglio 2005 e sino a dicembre 2005 ho collaborato come responsabile di PR e F&B al Casinò di Mendrisio (Canton Ticino).
Andato in pensione alla fine del 2005 (45 anni di servizio: 32 in Italia e 13 in Svizzera).
Da pensionato, assunto in forza a PODERE FORTE di Castiglione d’Orcia (Toscana) www.podereforte.it
in qualità di P.R. e addetto stampa, ho lavorato da Febbraio 2006 sino al 31 Gennaio 2013.
Dal Maggio 2014 al 31 dicembre 2017 ho lavorato presso l’azienda San Fabiano Calcinaia di Poggibonsi in qualità di export manager e P.R.
Cavaliere al Merito della Repubblica dal 2 Giugno 1983, (a firma Pertini)
Indirizzi utili:
Via Tagliamento, 2
22063 CANTU’ – COMO
Telefono abitazione: +39. 031. 731376
Cell: +39. 368. 92.53.12
E-mail: simpatico.melograno@tin.it
E-mail: simpatico.melograno@gmail.com
E-mail: rocco.lettieri@simpatico-melograno.it
Cantù, 28 Dicembre 2018
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