Milano Food&WineFestival

Tutto pronto per Milano Food&WineFestival

La rassegna che coniuga grandi vini a cibo d’autore.

 

“Ogni anno, da qualche anno in qua, verso fine Gennaio mi succede la stessa cosa: per quanto sia concentrato sull’edizione imminente di Identità Milano, la prossima – la decima – prevista dal 9 all’11 febbraio – mi viene già da pensare a quella dell’anno seguente. Non che ritenga sia già tutto celebrato e ormai alle spalle, tutt’altro. Più che altro è un continuo domandarmi cosa potrei aggiungere e cosa variare, quali chef seguire e quali temi tenere in caldo, ma anche quali mettere per una volta da parte in attesa di novità che mi spingano a rimetterli in programma”, parole di Paolo Marchi, ideatore e creatore di questo grande circolo enogastronomico, unico ed esclusivo come ideazione e programmazione. Un unicum a cui non si può e non si deve mancare. 

Quasi ci siamo: sabato 8 Febbraio prima giornata del Milano Food&Wine Festival, lunedì 10 la terza e conclusiva; domenica 9 esordio di  Identità, la chiusura martedì 11. Nel sito ogni informazione: www.identitagolose.it 

Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna l’evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore. Sarà l’occasione per degustare liberamente 400 vini portati da 100 vignaioli (tra italiani e internazionali) selezionati da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino. Il MiCo rappresenta un’occasione importante per incontrare e conoscere personalmente i produttori. A Milano sarà possibile accompagnare i sorsi di vino ai piatti di grande scuola preparati da 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli, invitati da Paolo Marchi alla decima edizione di Identità Golose.

Domenica 9 febbraio, dalle 13 alle 15, si potrà soddisfare l’appetito con la “Grande cucina, piccoli piatti”, spazio in cui godere di golosità proposte contemporaneamente dagli chef di 6 diversi ristoranti, mentre il desiderio di dolci pomeridiano potrà essere felicemente soddisfatto con l’irresistibile buffet dei fratelli Cerea (Rist. Da Vittorio a Brusaporto, Bergamo).

 

Tra le novità dell’edizione 2014: Food Experience Mondadori 3 giorni di corsi di cucina, show-cooking e degustazioni guidate per adulti e bambini, la cui partecipazione è libera e compresa nel prezzo d’ingresso al Festival. Per partecipare è possibile acquistare i biglietti in prevendita su www.ticketone.it a 27,50 euro fino al 7 febbraio e presso le casse nei giorni della manifestazione a 30 euro. Il costo del biglietto comprende l'ingresso al Milano Food&Wine, la libera degustazione di tutti vini e la possibilità di partecipare alle iniziative all’interno di Food Experience Mondadori.

 

Dove? A Milano, MILANO CONGRESSI, in via Gattamelata, 5. Orari: sabato 8 febbraio ore 11:00 – 23:00; domenica 9 febbraio ore 11:00 – 22:00; lunedì 10 Febbraio ore 11:00 – 16:30. La biglietteria chiuderà un’ora prima della fine del Festival. Il sito www.foodwinefestival.it è in costante aggiornamento.

 

MAGENTA bureau Communication&PressOffice Corso Magenta, 46 – Milano

Mob. + 39 3472441081 elisa.zanotti@magentabureu.it – info@identitagolose.it