Spumantitalia a Riva del Garda – quinta edizione

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QUINTA EDIZIONE DI FESTIVAL SPUMANTITALIA

Dal 4 al 6 Giugno a Riva del Garda

L’effervescenza di Festival Spumantitalia torna a inebriare le sponde del Lago di Garda, da domenica 4 a martedì 6 giugno, quest’anno nella nuova ed esclusiva location di Riva del Garda. La quinta edizione della kermesse si preannuncia ricca di degustazioni, Master Class e Talk Show dedicate a operatori del settore e amanti delle bollicine.

Un appuntamento imperdibile che coinvolge personaggi di spicco del mondo spumantistico italiano e del panorama vitivinicolo nazionale. Tutto avrà inizio la sera del 4 giugno alla Spiaggia Olivi con l’inaugurazione del Festival e l’autorevole momento dedicato agli Ambasciatori del Brindisi Italiano: prestigioso riconoscimento internazionale conferito dal magazine Bubble’s Italia a oltre 100 aziende italiane.

Spiaggia Olivi sarà il punto di riferimento delle due serate della manifestazione, nelle sere del 4 e del 5 giugno, con lo spazio Sparkling wine Bubble’s Club che offrirà, oltre all’enoteca degli spumanti nazionali, particolari degustazioni, show cooking nei quali si alterneranno diversi chef provenienti da prestigiosi ristoranti italiani, assaggi di prodotti tipici agroalimentari italiani e musica dal vivo, con il coinvolgimento di operatori, giornalisti e wine lovers, italiani e stranieri, nell’affascinante mondo delle bollicine. Tra i prodotti alimentari, una particolare menzione al Salame di Varzi, unica DOP del Pavese: un prodotto esclusivo che racconta qualità, tradizione e storia; sarà goloso ingrediente di un aperitivo country chic in perfetto abbinamento alle bollicine della sua terra.

Le giornate di lunedì 5 e martedì 6 giugno saranno scandite dal susseguirsi di ben 11 Master Class e 4 Talk Show che avranno luogo negli spazi del Centro Congressi PalaVela di Riva del Garda insieme all’Enoteca Bubble’s Club, aperta dalle 9.30 alle 18.30, che ospiterà aziende da nord a sud dell’Italia.

Un comitato tecnico scientifico di elevato profilo professionale, composto da ricercatori, enotecnici, giornalisti, produttori e opinion leader, guiderĂ  i Talk Show in un confronto di grande cultura, un dialogo serio e costruttivo intorno allo straordinario e complesso sistema della spumantistica italiana.

Le 11 Masterclass permetteranno di compiere un viaggio meraviglioso tra le bollicine italiane, portando gli ospiti ad assaporare le diverse declinazioni e peculiaritĂ  di spumanti prodotti in diversi territori e Denominazioni, bolle che raccontano di persone, famiglie e filosofie aziendali.

Un particolare ringraziamento ai produttori, ai relatori, al comitato tecnico e ai Media Partner (QB Quanto Basta, Punto d’Inizio, OscarWine, Gli Scomunicati, Borghi d’Europa; GiĂč col Vino, Wine Diary) che rendono ogni anno Spumantitalia un appuntamento unico e irrinunciabile con le amate bollicine.

Ecco elenco delle 11 masterclass del 5 e del 6 giugno a Riva Del Garda .

5 Giugno

 N° 1 h 9.45-10.45 La spumantistica di montagna

relatori: Pierluigi Zema, Vittorio Festa

  1. Cembra – Oro Rosso Metodo Classico Trentodoc Dosaggio Zero
  2. Corvée -Corvée Nature Metodo Classico Trentodoc
  3. Moser – Brut Nature Metodo Classico Trentodoc 2016
  4. Balter -Balter Metodo Classico Brut Trentodoc
  5. Agraria Riva Garda – Brezza Riva Metodo Classico Trentodoc Brut
  6. Ferrari -Ferrari Perlé Metodo Classico Trentodoc Brut 2017
  7. Spagnolli -Disio Metodo Classico Riserva Extra Brut
  8. Pojer e Sandri -Metodo Classico Brut RosĂš VSQ
  9. Maso Martis – Maso Martis Metodo Classico RosĂš Extra Brut 2019
  10. Arunda – Reiterer & Reiterer Metodo Classico RosĂ© Brut 2019

 

N°2 h 11.00-12.00 La spumantistica di Sicilia, realtà da valorizzare

relatori: Istituto IRVO

  1. CVA CanicattĂŹ – Spumante 50° Metodo Italiano
  2. Tenute Lombardo –
  3. Pacos Vini Ramaddini – Friscur’ù RosĂš de Noir Metodo Italiano (100% Nero d’Avola)
  4. Giovinco – Giovinco Metodo Classico Nerello Mascalese IGT Extra Brut
  5. Colomba Bianca – LevĂŹ Blanc de Noir Metodo Classico 2012 (100% Nerello Mascalese)
  6. Torre Mora – Chiuse Metodo Classico Etna DOC RosĂ© dosaggio zero
  7. Principe di Corleone – San LoĂš Metodo Classico VSQ (100% Nerello Mascalese)
  8. Cantina di Nessuno – APUM Metodo Classico Etna DOC 2017
  9. Tenute Nicosia – Sosta tre Santi Metodo Classico 2016 Etna Brut sessanta mesi
  10. Desiro – Saxanigra 96 mesi Metodo Classico Etna DOC (100% Nerello Mascalese)

 

N° 3- h 12.15 – 13.00  

Il tappo di sughero nella seconda fermentazione di un Metodo Classico.

Perché? Amorin Cork

 

N° 4 h 14.30 – 15.30 Un vestito classico

  1. Valdo – Tenuta Pradase M C Valdobbiadene Brut Millesimato 2019 (85% Glera,
  2. La Guardiense – Jannare Guardia Sanframondi MC Falanghina del Sannio Brut
  3. San Felo – Metodo Classico VSQ millesimato 2016 (100% Vermentino)
  4. Bera – Alta Langa DOCG Metodo Classico (Pinot nero e Chardonnay)
  5. Bosca – Mille Giorni M. Cl. Alta Langa DOCG Brut 2015 (Pinot nero e Chardonnay)
  6. Gancia – CuvĂ©e Gancia 60 Mesi M C Alta Langa DOCG Riserva 2012
  7. Prima Alture – Io x te Metodo Classico Brut (100% Pinot Nero)
  8. Monsupello – Monsupello Natura Pinot Nero Metodo Classico VSQ Pas DosĂš
  9. Oinoe Vini – Cerioli Zero Nature Metodo Classico 2019 RosĂ© (100% Barbera)
  10. Orsolani – Erbaluce di Caluso DOCG CuvĂ©e Tradizione 1968 Mill. 2017 Brut
  11. Angelo Negro – Giovanni Metodo Classico – Roero Arneis d. zero 2017
  12. Dragone – Cento Santi Metodo Classico Brut (Greco e Malvasia di Basilicata)

 

N°5 – h 16.00 – 17.00 La Falanghina del Sannio DOP

relatori: Pier Paolo Chiasso, Stefano Cosma

  1. Cantina di Solopaca – Oro Falanghina Metodo Italiano Brut
  2. Vigne sannite – Venere Blu Metodo Italiano Extra Dry
  3. Masseria di Maria – MarĂŹ , Falanghina Metodo Italiano Extra Dry
  4. Vinicola del Taburno – Folius Falanghina Metodo Italiano Extra Dry
  5. Ocone – Bozzovic Falanghina Metodo Italiano Extra Dry
  6. Cantina Jannella – Euforia Falanghina Metodo Italiano Extra Dry
  7. La Guardiense – Jannare Anima Lavica Falanghina Metodo Italiano Brut
  8. Cantina del Titerno – Falanghina Metodo Italiano lungo
  9. Elena Catalano – Metera Metodo Classico Coda di Volpe 100%
  10. Pietreionne – Helza Exquisitus Falanghina Metodo Classico 12 mesi
  11. La Fortezza – TremiĂšn Metodo Classico VSQ Fiano, Falanghina,

N°6 – h 17.30 – 18.30 Il RosĂ© si guarda allo specchio

relatori: Mattia Vezzola, Massimo Tripaldi, Erika Mantovan

  1. Oinoe Vini – 1 2.0 Una Rosa Ăš Metodo Italiano 2021 RosĂ© Emilia IGP (100% Barbera)
  2. Arunda – Excellor Metodo Classico RosĂ© (100% Pinot Nero)
  3. Cesarini Sforza – Metodo Classico Trento DOC RosĂ© (100% Pinot Nero)
  4. Maso Martis – Maso Martis Metodo Classico Trento DOC RosĂ© Extra Brut (100% Pinot Nero)
  5. Moser – Moser RosĂ© Metodo Classico Trento DOC Extra Brut 2018 (100% Pinot Nero)
  6. Enrico Serafino – Oudeis RosĂ© De SaignĂ©e Alta Langa DOCG M. C. 2019 (100% Pinot Nero)
  7. Monsupello – Monsupello RosĂš Metodo Classico VSQ Brut (100% Pinot Nero)
  8. Muratori – Franciacorta RosĂ© Extra Brut (50% Pinot Nero, 50% Chardonnay)
  9. Mattia Vezzola – Mattia Vezzola Grande Annata M. C. RosĂ© 2017 (Ch. e Pinot Nero)
  10. Dragone – Ergo Svm Metodo Classico RosĂš (100% Primitivo)

6 giugno

 N° 7 h 10.00 – 11.00 Conegliano Valdobbiadene, elevando il terroir. Esploriamo l’impronta dei suoli e delle rive sulla personalitĂ  del vino. A cura del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco

relatori: Diego Tomasi con Stefano Cosma e Sissi Baratella

  1. Adami – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Col Credas Rive di Farra di Soligo
  2. La Farra – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Dry
  3. Valdo – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Riva di San Pietro di Barbozza Extra Brut
  4. Siro Merotto – Valdobbiadene Prosecco S. DOCG Extra Brut Rive di Col San Martino 2019
  5. Il Colle – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Extra Brut Rive di Rua 2022
  6. Gemin – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Extra Brut Pioniere Santo Stefano 2022
  7. Borgo Antico – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Extra Brut Rive di Ogliano 2022
  8. Montesel – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Extra Dry Rive di Colfosco 2022
  9. Fratelli Gatto – Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG Cavalier Cartizze dry

 

N° 8 – h 11.30 – 13.00 Il metodo classico dell’OltrepĂČ Pavese, ode al Pinot Nero

relatori: Carlo Veronese, Sissi Baratella

  1. La Piotta – OltrepĂČ Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, Talento, Brut 2019
  2. Regione Lombardia – OltrepĂČ Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, Asburgico, Brut, 2018
  3. Torre degli Alberi – OltrepĂČ Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, Brut 2017
  4. CĂ  del GĂš – OltrepĂČ Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, Brut 2016
  5. Quacquarini Francesco – OltrepĂČ Pavese DOCG M. C. Pinot Nero RosĂš CruasĂš, Brut 2014
  6. La Versa – OltrepĂČ Pavese DOCG Metodo Classico Testarossa 2016

 

N° 9 – h 14.30 – 15.30 La visione spumantistica di Riccardo Cotarella

relatori: Riccardo Cotarella, Andrea Zanfi

  1. Villa Sandi – Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Vigna La Rivetta Brut
  2. Di Majo Norante – Di Majo Norante Metodo Classico Brut (100% Falanghina)
  3. Muratori – MillĂ© Franciacorta Metodo Classico Brut Millesimato (100% Chardonnay)
  4. Famiglia Cotarella – Metodo Classico Brut Millesimato 2016 (100% Roscetto)
  5. Torre Rosazza – Blanc de Neri Vino Spumante Brut (uve rosse)
  6. Le Madeleine – Nero RosĂ© 60 Metodo Classico (100% Pinot Nero)
  7. Decugnano dei Barbi – Metodo Classico d. zero 2018 (Chardonnay e Pinot Nero)
  8. Leone de Castris – Five Roses M. Cl. Salice Salentino DOC Brut RosĂ© (100% Negroamaro)
  9. Vespa Vignaioli per Passione – Noi tre Metodo Classico RosĂ© (100% Negroamaro)
  10. San Salvatore 1988 – Gioi Extreme Spumante Brut RosĂ© M. C. 2019 (100% Aglianico)

N°10 h 16.00 – 17.00 Il frutto nel bicchiere. Tour d’Italia nel Metodo Italiano

relatori: Tonino Guzzo, Vito Giovinco e Vittorio Festa

  1. Leone Alato – Prosecco V8+
  2. Adami – Valdobbiadene Prosecco Sup. Vigneto Giardino Rive di Corbertaldo
  3. Colomba Bianca – Levi Metodo Italiano Extra Dry (100% Grillo)
  4. La Guardiense – Jannare Metodo Italiano Falanghina del Sannio DOP (100% Falanghina)
  5. Costa Arénte Metodo Italiano Millesimato Brut Rosé (100% Molinara)
  6. Pico Maccario Rosé Piemonte DOC Metodo Italiano Rosato Brut (100% Barbera)
  7. Oinoe Vini – 12.0 Una Rosa Ăš Metodo Italiano 2021 Spumante RosĂ© Emilia IGP (100% Barbera)
  8. Leone De Castris – Donna Lisetta Metodo Italiano Brut RosĂ© (100% Negroamaro)

 

N°11 – h 17.30 – 18.30 Fuochi d’artificio col botto, per una sinfonia Classica per orchestra e archi; sound che va oltre i 10 anni

relatori: Erika Mantovan, Sissi Baratella, Zanfi Andrea

  1. Cesarini Sforza – Aquila Reale Metodo Classico Trento doc Riserva 2012 (100% Chardonnay)
  2. Gianni Tessari – Lessini Durello DOC Riserva Pas DosĂ© 2010 (100% Durella)
  3. Sandro De Bruno – Lessini Durello DOC 100 mesi (85% Durella, 15% Pinot Bianco)
  4. Destro Vini – Oinoe Vini
  5. Bosca – Riserva del Nonno VQS 120 Mesi (Blanc de blancs)
  6. Enrico Serafino – Zero 140 Plutone Alta Langa DOCG Riserva 2010 Pas DosĂš
  7. Gancia – CuvĂ©e Gancia 120 mesi Alta Langa DOCG riserva Brut 2009
  8. Parusso – Metodo Classico Exrtra Brut 100 mesi
  9. Felsina – Spumante Brut VSQ Metodo Classico Sboccatura tardiva 10 anni
  10. La Versa – Collezione Metodo Classico 2008 (100% Pinot Nero)
  11. Cantarutti – Epilogo di Cantalfieri Metodo Classico Blanc de Noir 2009

www.spumantitalia.it

Ufficio Stampa

Festival Spumantitalia

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A cura di Rocco Lettieri