MĂ©moire & Friends 2014 a Zurigo

MĂ©moire & Friends 2014

Le lieu de rencontre de la scĂšne du vin suisse



 

Transhelvetic Party

Schloss Sihlberg, Sihlberg 10, 8002 Zurich

Dimanche 24 aoĂ»t 2014, 16h00–24h00

Exclusivement pour Swiss Wine Friends inscrits et hÎtes invités

 

La party d'ouverture dĂ©sormais traditionnelle de MĂ©moire & Friends au Schloss Sihlberg Ă  ZĂŒrich-Enge se tient cette annĂ©e sous le thĂšme de «Zurich Wineport» et rĂ©unit des reprĂ©sentants de la scĂšne viti-vinicole de la Suisse, des exposants du Swiss Wine Grand Tasting ainsi que des journalistes internationaux et des leaders d'opinion. Aussi les Swiss Wine Friends et leurs amis ont la possibilitĂ© de participer Ă  cet Ă©vĂ©nement exclusif.

 

Limmat Apéro Tasting

16h00–19h00

Une douzaine de vignerons zurichois haut de gamme présentent dans une ambiance décontractée des vins sélectionnés. A partir de 18h00 seront servis des amuses-bouches.

 

Rhone–Rhine Dinner

19h00–24h00

AprÚs l'apéro aura lieu un dßner festif accompagné de vins assortis de domaines situés le long du canal transhelvétique jadis prévu de GenÚve à Bùle et bien sûr également à Zurich. Les producteurs de tous ces vins sont bien entendu de la partie.

 

 

Swiss Wine Grand Tasting

Kongresshaus ZĂŒrich, Claridenstrasse 5, 8002 Zurich

Lundi 25 aoĂ»t 2014, 11h00–19h00

 

Avec prĂšs de 170 exposants, plus de 1000 vins prĂ©sentĂ©s et quelque 1200 visiteurs venus des quatre coins de la Suisse et de l’étranger, Swiss Wine Grand Tasting est devenue en quelques annĂ©es l’exposition de vins suisses la plus importante de notre pays. De plus, il a Ă©tĂ© crĂ©e, il y a trois ans, une nouvelle plateforme, la CinquiĂšme Suisse, pour les producteurs suisses haut de gamme gĂ©rant un domaine Ă  l'Ă©tranger.

 

Et le flot de nouvelles entreprises souhaitant aussi en faire partie fin aoĂ»t va croissant, alors que le Kongresshaus ZĂŒrich ne peut quant Ă  lui s’agrandir davantage. Mais pour nous, c’est avant tout la qualitĂ© qui compte et non la quantitĂ©.

 

Nous visons les objectifs suivants:

  > La manifestation doit ĂȘtre reprĂ©sentative des rĂ©gions viticoles suisses, de leurs cĂ©pages et styles de vin.

  > La manifestation doit veiller au maintien et au dĂ©veloppement constant de la qualitĂ© des vins suisses.

  > Le choix des participants doit ĂȘtre aisĂ©ment comprĂ©hensible et crĂ©dible.

  > Avec les vins qu'ils prĂ©sentent, les participants doivent offrir une participation active Ă  la renommĂ©e des vins suisses.

 

 

ZURICH WINEPORT

MÉMOIRE & FRIENDS 2014

 

«Zurich Wineport» est le thĂšme de l'Ă©dition de cette annĂ©e de MÉMOIRE & FRIENDS,

la plus grande exposition de vins suisses.

 

Les organisateurs de l'exposition se sont laissĂ© inspirer par la grue portuaire de Zurich qui cet Ă©tĂ© fait fureur dans la ville de la Limmat. Zurich est un port important pour le vin. Alors que le vin suisse est majoritairement  produit dans la partie occidentale du pays, les deux tiers de la superficie totale du vignoble suisse reviennent aux seuls cantons viticoles que sont le Valais, Vaud et GenĂšve. A contrario, une large part du vin est bue dans la «Greater Zurich Area». Pas Ă©tonnant dĂšs lors que Zurich soit le lieu privilĂ©giĂ© par les producteurs pour les dĂ©gustations de vins, qu’il s’agisse de vins indigĂšnes ou internationaux.

En cette annĂ©e de l’installation d’une grue portuaire Ă  Zurich, MÉMOIRE & FRIENDS s'empare des idĂ©es des initiants du projet artistique controversĂ© zĂŒrich transit maritim en les poussant un peu plus loin. En effet, si le projet d’un canal transhelvĂ©tique reliant le RhĂŽne au Rhin, trĂšs actuel encore au milieu du siĂšcle dernier, s’était rĂ©alisĂ©, verrait-on aujourd’hui des tonneaux de vin de GenĂšve, ou de plus loin encore, dĂ©chargĂ©s sur les quais de Zurich?

AprĂšs tout, le canal d’Entreroche, construit au 17e siĂšcle dĂ©jĂ  et qui permettait de vaincre le partage des eaux entre la mer du Nord et la MĂ©diterranĂ©e, Ă©tait utilisĂ©pour le transport des vins jusqu’à Soleure. Il aurait suffi d’arracher quelques centrales hydroĂ©lectriques inutilisables, de construire quelques douzaines d’écluses et de relever d’innombrables ponts pour que le Zurich Wineport devienne rĂ©alitĂ©. Mais aussi sans canal transhelvĂ©tique Zurich devient chaque annĂ©e le port pour le vin de la nation le dernier lundi du mois d'aoĂ»t. L'exposition MÉMOIRE & FRIENDS, organisĂ©e depuis 2009, est l'un des plus importants Ă©vĂ©nements de la scĂšne du vin suisse. Parmi les exposants figurent tous les 54 membres de la MĂ©moire des Vins Suisses ainsi qu'une centaine de leurs amis. Ceci vaut le voyage Ă  Zurich, avec ou sans bateau.

 


 

MÉMOIRE & FRIENDS

 

Le lieu de rencontre de la scĂšne du vin suisse

 

Transhelvetic Party

Schloss Sihlberg, Sihlberg 10, 8002 ZĂŒrich

 

Dimanche 24 aoĂ»t 2014, 16h00–24h00

exclusivement pour Swiss Wine Friends inscrits et hÎtes invités

 

Swiss Wine Grand Tasting

Kongresshaus ZĂŒrich, Claridenstrasse 5, 8002 ZĂŒrich

 

Lundi 25 aoĂ»t 2014, 11h00–19h00

 

Tickets en prĂ©-vente online CHF 15.–, Ă  la caisse de l'exposition CHF 30.–

Pour les professionnels accrédités et Swiss Wine Friends gratuit

Pré-vente online et accréditation dÚs début juillet sur

www.memoire-and-friends.ch

 

 

Swiss Wine Connection GmbH

Konkordiastrasse 12

CH-8032 ZĂŒrich

Tel. + 41 44 389 60 45

Fax  + 41 44 389 60 46

mailto:info@swiss-wine-connection.ch

http://www.swiss-wine-connection.ch

 

 

Photo: Copyright © Hans-Peter Siffert, weinweltfoto.ch

 

A cura di Rocco Lettieri